Vincent的網路日誌

　　Vincent 的台北牛肉麵節(2006增補)
　　　Vincent 總算忙完了ITF 台北旅展公民記者的報導，交出三本相簿及七篇相關報導手札；好不好是一回事，總是人生難得的一項體驗經歷，凡事盡了力一定有收穫的，我另外在”旅遊經”開設的部落格成了該週的人氣王了！

　　前陣子因為機緣來了西門町及康定路一帶，我都在成都路上兩家很有名的進口咖啡豆：蜂大咖啡及南美咖啡買研磨咖啡，在辦公室或假日家裏以濾紙或是虹吸式煮咖啡，這兩家自己烘焙的咖啡雖然價格稍貴一些些，差不多一磅400元左右，但是，煮泡的咖啡暨香醇又提神呢…

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　　Vincent 家鄉南投雖然不是以美食見長，跟基隆小吃、士林夜市、台南府城比起來是有一大截差距在；但是許多小時候就流傳幾十年的老鋪子，總是讓回鄉遊子要來回味再三、、而印象中南投市的美食沒有城市的那麼知名與報導，連找個專門的網頁都七零八落，沒有太多參考價值，彷彿讓人感覺南投沒多少好吃的東西似的，….對於外地來的旅客恐怕就更不容易知道聞香下馬處了！

　　剛寫過台南府城的知名小吃，當然算是名不虛傳，能在競爭激烈的小吃城屹立不搖幾十年，都有一定的口碑與特色，同樣地，在南投也有幾家 Vincent覺得蠻棒的傳統小吃，有些已經許多人都知情、有的還沒曾品嚐過，就讓Vincent來整理一下，給來南投旅遊途經南投市可以聞香下馬的好所在。

　　總括的來說南投市知名小吃不外乎：南投意麵、米糕、叩仔嗲三者最有名了！

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　　府城台南小吃聞名中外，連台灣對外觀光的宣傳上都有一席之地，隨便在網路上輸入”台南小吃”就會有一大串的網頁在介紹著，對我這樣北來的觀光客要能介紹完整得台南美食小吃，只能算是以管窺豹而已！

　　Anyhow， Vincemt還是把幾天下來在府城期間的餐飲在加上最近到台南的經歷綜合起來，也許給沒太多時間比對資料的朋友門參考之用！

　　Vincent 學生及青年時代沒來台南幾次，依稀的印象是國中畢業來台南，曾到過最熱鬧繁榮的小吃集中地「沙卡里巴」，吃過什麼已經忘記光光，倒是印象中比起士林夜市還熱鬧與多口味小吃；

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　　Vincent 現在居住在台北市松山區寶清街，是公司配住的四樓公寓房屋，幸運地我分配到一樓的邊間，有後院及獨特出入停車位；因為只有我們倆夫婦生活，晚餐及假日如果沒出遊，自然當起"老外"也就是老是在外飲食用餐，不然，張羅兩個人自己烹煮也不經濟加上麻煩，所以鄰近一公里左右之內，遠達八德路四段、饒河街夜市、京華城地下美食街、民生東路新中街一帶，都曾是我們喚口味的地區。

　　身處台灣，尤其在都會區內最大好處就是處處小吃美食，記得以前有媒體大亨楊登魁因案通緝而避居到加拿大，但是，太想念台灣魯肉飯、炒米粉等，寧可回台歸案後審判終結，不然，永遠與台灣美食隔離的監禁就太不人道了！

　　Vincent 這幾天幾乎晚餐時候就帶著相機去吃飯，太太Jessica還一度不悅表示：我們吃什麼東西都需要召告天下嗎？….後來，我跟她說：我們不也時常從別人網頁上得知哪裡好吃的資訊，美善的資訊知識本來就該多作分享的啊！

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　　在2005年台北市注意美食的朋友一定都知道現在網路上正如火如荼的進行著：
　　很遺憾的事，票選結果的前三名中(饌王、老張、老董)，Vincent只吃過其一的老董牛肉細粉，而熱門的牛肉麵店因為牛肉麵節的活動不但排長隊伍，還常常到中午就已經缺貨可賣了；

　　Vincent 向來不那麼趕流行熱門，不過牛肉麵一直都是我的最愛之一；印象之中我在國中畢業來台北讀書前應該沒吃過牛肉麵的，南投與中寮在那個時候不流行吃牛肉麵的，所以第一碗牛肉麵是來台北才吃的；

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　　家裏會同時有鹿港和宜蘭的牛舌餅機會不太多吧！

　　台灣兩大類牛舌餅：鹿港的牛舌餅和宜蘭牛舌餅齊名，雖然因外型而以牛舌命名，但是口感完全不同，宜蘭的千舌餅講求的是薄而脆，手工製作出如紙片般的脆餅，而鹿港的牛舌餅，軟而厚實，裡頭是厚厚的麥芽餡，剛烤起來燙手時最好吃。

　　「鹿港牛舌餅」：是鹿港最具代表性的傳統糕餅之一。天后宮的廣場到鹿草路這一路上，成排成列的商店、小販，每逢假日就成為行人徒步區，兩旁牛舌餅都現製縣賣的；鹿港的牛舌餅以高筋麵粉、純麥芽、粗砂糖和一些鹽製成，皮酥、餡軟，爽口不膩，剛烤好的尤其好吃。與宜蘭脆硬的牛舌餅，有截然不同的口味。

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　　這家與王品牛排館連鎖的「陶板屋」日本式料理餐廳，位置就在太太Jessica學校的斜對面，旁邊就是 Macdonald麥當勞速食店，我記得之前這裡地下室原是"金石堂書店"，從精神食糧變成精緻的飲食文化所在….境遇大不同，求好求精的意義還相似些!

　　Jessica的學校福利自然不比我服務的公司，但多少還有一些，她們的"糜爛行"勵進活動居然是去拿餐卷及水果禮盒來交差的，至於活動地點"象山"可一個人都沒意願想去；

陶板屋的套餐卷一張約值500元，剛好母親節到了，我跟南投大哥約好一起回南投過節的，於是，請Jessica跟岳母連絡一下，提前三天來請吃飯過節去！

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　話說過農曆年前後吧，就有想要再辦次繽紛的聚會活動，算一算也一年多沒再辦非旅遊的純聚會，只是日期似乎都無法確定而延宕作罷…

　　這對北部幾位長老級的繽紛"資深美少女"而言，似乎一點都不困難，繼大伙農曆春節到了花東七日遊回來，差不多相距一個月，燕玉留言給幾位朋友，訂個周末晚上就去聚餐去(03/04晚上)

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