Vincent的網路日誌

　　自從由老夫子姐姐在今年八月組了「台灣博客福建采風團」，由中國福建省旅遊局官方接待旅遊福建全覽九日，我們這一團12名團員朝夕相處九天，加上本來就喜歡旅遊美食的相同氣味，玩樂歡喜起來格外溫馨！-而且年齡層從四年級到七年級，跨越長中青三個部落客年層，無分男女長幼都彼此相愛相惜！

　　我們這一大團(福建幫)自從八月初完成任務，兩個多月來也都在聯繫著，九月初曾經在景美萬隆聚餐，在羅斯福路六段的「偵軒涮涮鍋」，吃過飯後過馬路到Vincent 辦公室單位所附設的 KTV 唱歌歡聚，因為屬於自己公司場所，可以無拘束自在的唱；一直唱到11點還意猶未盡，只怕影響了樓上的單身住宿同仁，只好關門送客。

　　厚！「粉味」…虧得Vincent也敢大膽寫出來，早就看出Vincent是色老頭、怪叔叔樣子，還不從實召出來！還南洋的粉味咧！這真的太超過了！
　　這是在Vincent居家附近的一家「越南小吃」，差不多三年前開始營業，是由來自越南的妯娌一起經營，而喜歡吃麵食的我蠻愛吃這樣清淡味的南洋河粉；後來她們轉手給別人經營，接手的越南夫婦卻沒有持續原有的好風味，還漲價到100元，讓生意一落千丈，越是這樣越無法好好經營。

　　三個月年經過時重新裝潢粉刷，也換了越南姑娘來經營，Vincent & Jessica吃了幾次覺得跟最初的越南河粉已經接近，而且，還將價格稍調降些，女老闆金紅嫁來台灣多年，但是已經離婚自己租屋，國語台語都能講，像這樣新移民創業該給於正面鼓勵，況且，去過越南就知道，清淡微酸的新鮮牛肉及滑潤的米作河粉，不多添加調味，只以雞胸肉、牛鍵肉燉高湯，是蠻健康的好”粉味”呢！

　　Vincent 住松山區南京東路五段一帶，除了聞名的銀行密集區域外，散佈鄰近的美食也不少，近幾年台灣景氣實在不好，汰弱擇強的美食市場最具煙硝味了！就在東興路上轉角這家店面，三四年來更換過好幾個餐廳，有的走宴客路線、有做高格調咖啡廳、都沒能撐場面多久就又換手經營了！

　　不景氣的時代，民以食為天，還是別太高價位讓常民生活也作消費才是王道，新接手的是「李掌櫃乾拌麵」，因為原先此店舖裝潢就高檔，從外觀看起來並不輸高級大餐廳門面，會讓人有點高不可攀的假象，大概老闆也瞭解此問題，於是門口上就張掛著食譜價格表，這樣還蠻有效的，至少讓客人心理有個譜。

　　Vincent 旅遊台灣山林濱海，雖說台灣島及離島範圍及面積並不大，但是從太平洋西岸上跋到3000公尺中央山脈，台灣地質景觀十分可看性，想想有內陸地區的居民得做幾天火車(不停歇)才能看到大海浩瀚，有那總平原或是黃沙地區開幾小時的車也沒遇到高山；台灣各式各樣地型地貌都有，豐富多變超乎我們想像！

　　而且，深藏在台灣地底下深處也有另外特殊地質，像是曾經盛產黃金銅礦的金瓜石本山，台灣最長隧道穿越台北宜蘭的雪山山脈隧道內；這些都可遇不可求的石頭，不多貪心及掠取，取一棵來記錄著台灣多相貌的地景地質！

　　Vincent 沒有什麼特殊的珍藏，也不刻意收集可增值的藝品與古玩，說起來比較有計劃的收集是石頭；但可不是玩石行家購買的奇石及寶石，而是在各地四處旅遊時，登山健行或是溪谷、海濱撿拾到的石頭，通常都只拳頭般大小，一處只拿具代表當地質風貌的一顆。

　　多年前旅遊各地的特殊地型、地質風景，透過一顆小石頭，讓Vincent彷彿又回到撿拾時候的情景縮小版。在大峽谷般壯觀無比的溪谷，在阿爾卑斯山區秀麗旖旎的風光，在桂林、黃山中國特有的山水畫廊，在玉山頂峰、台東花蓮海濱，在鵝鑾鼻、富貴角、奇萊合歡山及能高越嶺道上，台灣處處非凡的風貌也在方寸中神遊其間了！

　　10/10 國慶日中午，Vincent 與同學相約午餐吃飯，開車出門路經內湖大賣場集中區域，眼尖的Vincent 一見舊宗路右前方的一家以餐廳為主的賣場「in base」樓上冒出濃煙來，而且完全沒有停歇減緩的跡象；於是索性當起全民記者的本色，停車靠在附近安全地帶，還特別意到消防栓的取用；

　　Vincent 拿起相機快步往濃煙處接近，這時已經許多員工疏散開來，從賣場後方的二樓主要廚房煙囪冒出濃煙，而且不只煙囪濃煙，不耐高熱的鐵煙囪開始油漆脫落，in base員工發動搬開停下方的摩托車以免再著火；

　　10/05(日)離開無生道場下了山，也旅遊了大半天，例假日出遊最好方式是早出早歸，我們七點多開車出發，中午兩點多就回程，前往跟返回都避開了車潮，也能早些回家沖洗休息；就在沿著來時路會台北途中，因為行車對向的關係，靠右的車行動線比較適合回程去趟「龍洞灣岬步道」，也不會多出多少時間在轉彎及行車逆向危險！

　　Vincent 並非走濱海的龍洞灣公園上龍洞灣岬步道，而是從北行過「龍洞隧道」後即靠右邊彎進窄路的停車場，現在東北角風景區已設置好完整步道及行路指標，即使沒曾來過也不會錯路的；何況，這個還不是很普遍知道的好景觀是去年「東北角地質之美」招待兩天一夜行程中，東北角風管處已經帶隊來過；看看冬季寒冬中的與及秋高氣爽陽光中龍洞灣岬不同的光影景觀！

　　「靈鷲山」並不是此座山的山名，「靈鷲山無生道場」就位於福隆三星之一的荖蘭山。Vincent 早就想來此聞名佛教山頭訪勝，此行福隆經彎曲而且後段陡坡山路來到停車場，靈鷲山設有警衛須要以證件換”訪客證”進入；風和日麗、青山碧海非常好的展望，就算不是來朝山禮佛，當成是登高遠望的郊遊也是很棒的風景旅途；不需要一定佛教徒信眾，靈鷲山不相同於台灣其他宗教佛門的教派，有東南亞及西藏小乘佛教藝術色彩，也就是不用長途跋涉也能窺探到異國教義的智慧，來此一趟寧靜慈悲之旅吧！

　　一到入口處有一高大山門，「天眼門」：浮在天空中的眼晴. 看著世間眾生山川；「天眼門」：眼睛的造型表現藏傳佛教藝術色彩，門柱上石刻則為世界各大宗教的古老修行圖騰，象徵人類對宇宙自然現象的各種探索與解釋，也充分表達靈鷲山「尊重、包容、博愛」的華嚴精神。

　　福隆海水浴場位於台灣台北縣貢寮鄉福隆村三貂灣一帶的雙溪河出海口，為北部知名的沙岸區，並且是少見的金色沙灘。是台灣北部夏日海邊活動的常去區域，附近設有龍門營區提供露營等活動。

　　早在日據時代，福隆就是一個著名的海水浴場，雙溪河在此入海，形成內河、外海的雙重景觀，彎月型拱橋連結兩處，內河河面寬廣、水流平穩，適合從事風帆、獨木舟、拖曳傘等活動，外海的海水浴場寬約60公尺，長約3000公尺，可從事游泳、戲水、灘地活動等。福隆海水浴場還有各類水上活動用具出租，如浮板、泳圈、四人橡皮艇等戲水設備，福隆海水浴場是夏日親水的最佳去處。

　　「東北角舊草嶺隧道自行車道」曾經於2007年六月的週休假日(六、日)短暫開放一個月，當時以健行為主題算是先預先「自行車專道」做前鋒；(http://www.wretch.cc/blog/nana200186/5466558)在經過一年的整理及加油設施後，「東北角暨宜蘭風管處」與「台灣鐵路局」即於2008年8月10日辦理「舊草嶺隧道自行車道啟用儀式」重新開放。

　　而當時的 Vincent正在中國福建省的博客旅遊團行程，回台灣後又忙碌著寫手札，加上八九月不是夏日炎熱豔陽就是接連著颱風來襲，這週日總算天氣正好，有陽光又不會太熱，剛好上午九點就到「福隆火車站」，而兩旁原來賣雜貨的店家接著開起自行車出租店，而且都一排排的嶄新Giant車，這說明了就是為「舊草嶺隧道自行車道」帶來的商機，也果不其然，我們租了兩台(150元/兩小時)，老闆也”阿沙力”送我們礦泉水及可樂一瓶；風和日麗地輕鬆上路了！

　　如果說宜蘭、花蓮是台北的後花園，那麼東北角海濱就是到後花園的美麗穿廊，長約70公里的東北角海岸多半是由雪山山脈入海的岩礁海岸，而受地形因素影響在雙溪河出海口的福隆、鹽寮是最大的海灣沙灘了！有美麗的圓弧型沙灘又有風蝕海濤的岩壁與礁石，造成了東北角多元獨特的海濱風情，相較於北海岸 Vincent更喜愛東北角風光！

　　雖說夏日腳步已漸走遠，10/05(日) 在確定總算有沒颱風的假日，起個大清晨誘拐 Jessica 一起出遊，美好的一日從” I am loving it “買好早餐就出發，50分鐘後已經行車到台北縣貢寮鄉的「和美」，稍微停靠一下也欣賞風平浪靜的海上波光！這裏幾乎沒有遊客的淺灘，安靜恬適的如一幅畫！

　　Vincent 雖說有不錯的穩定收入，但是絕稱不上富有，也幾乎不會饗用高級大飯店的套餐，畢竟一客1500~2000元的餐宴所費不貲ㄟ！…富豪級談生意、連絡感情這是展現誠意與品嚐美味人生的好所在，大飯店所使用的高級食材不會計較物價上漲，都是以食物口味及料理搭配為首選；更不用說飯店主廚可必定是千中選一的料理達人，如此人才、物料、環境、用餐氣氛都至高等級的組合，要廉價平常飲食是很困難的，只能說「物有所值」！

　　這篇亞都麗緻大飯店專題的美食介紹，三個餐廳相隔了一年半，而且，至為榮幸都是由ITF 台北國際旅展及台灣觀光協會作東，由榮譽會長亞都麗緻集團 嚴長壽先生自家飯店招待，Vincent都沒錯過這樣有美食及與會聽講的好機會，而嚴先生近其的大作書籍都免費贈送，而能就近請他簽名留念！！

　　

　　Vincent 走訪各個區域，探訪台灣福爾摩沙美麗島之美，這樣西太平洋地震帶以及盛行季風、颱風交雜的地理環境；以及幾公里內從濱海挺高到三千公尺高山的特殊地型，讓台灣有得天獨厚的多元景觀！海島台灣的四個地理上極端點都在海岸，而且除了極西的七股潟湖沙洲需乘船到達，其他三個端點都有步道能輕易到達，可以說無多困難就能踏上台灣極端。

　　想不到最後一處讓Vincent到達的台灣端點竟然是生活區域最近的「極北端」，這十足的近廟輕神，總想著說改天再找機會去看看，就這樣走過其他三端點後，在「薔蜜」強烈颱風吹彿中與 Jessica艱難的走此強風湧浪的富貴角燈塔步道。

　　
　　Vincent家族去年年初來「太平洋翡翠灣渡假飯店」晚上就來到「金山老街」逛夜市及吃聞名的金山鴨肉；相隔了約一年半再度來到翡翠灣，遇到了「薔蜜」強烈颱風即將橫掃北台灣，暴風雨前的寧靜夜晚，仍然來到最鄰近最熱鬧的金山老街來，而經過一年半後台灣經濟更不景氣，加上原物料都價格高漲，顯然老街冷清了不少，原先公設的路邊攤都收光，老街店舖也都冷清清的蕭條！

　　也許因為 V & J 都在公門服務，沒有多少經濟上影響，頂多就是沒有調整加薪，日常生活衣食娛樂沒有問題，可是受到大環境而影響生計的朋友應該不少，假期出門旅遊渡假人少了，不然就是消費保守多，非必要的開支逐漸縮減，這樣一來旅遊業及餐飲業就首當其衝，只能希望世界性的高物價及金融風暴能早些度過去，就像此次颱風過境，快速穿越而且儘可能減低傷害吧！

　　Vincent 曾經聆聽生態講座中提到，蜘蛛是天地間頭號的獵殺高手，也難怪好萊塢的賣座連鎖電影「蜘蛛超人」會大受歡迎，普遍的在野外遇到蜘蛛網或醜陋的怪蜘蛛，都會避之為恐不及，只在於外型嚇人及蜘蛛網造成的阻礙總令人不悅；殊不知，我們生活的地球如果沒了這些「殺手」蜘蛛，吃掉了繁殖快速種類最多的昆蟲無限制繁生，是昆蟲的最大敵人，只怕以後來看我們這個時紀會稱為「昆蟲世紀」，因為蜘蛛吃掉了百分之七十以上的昆蟲！

　　所有的蜘蛛都會產生蜘蛛絲。這些細而強韌的蛋白質線通常從蜘蛛腹部底部的絲囊擠壓出來。許多蜘蛛物種把它編成蜘蛛網來當做捕捉昆蟲的陷阱，雖然也有許多蜘蛛物種以狩獵的方式，而不用蜘蛛網。