返鄉遊子思念的滋味：橋頭邊肉圓
「橋頭邊」肉圓創立於民國６６年，就位在橋頭，已經有超過三十年以上的歷史經過時代的變遷，有著許多人小時候的回憶，記得國中時候出入中寮老家，都會在補習班晚班回家前，坐在路邊的橋頭上吃來蹲座吃一客肉圓當點心，後來就叫「橋頭邊肉圓」！
「橋頭邊」沒有彰化肉圓、台中肉圓那麼聞名，主要的皮是以在來米加上太白粉、蕃薯粉依一定的比例混製而成，內餡是使普通的豬肉但卻因有祖傳的香料而呈現最佳彈性，吃起來皮ＱＱ的，肉餡香而不膩真令人深深著迷。
歷史老店主要美食有肉圓、拉仔麵、綜合湯、遵研古法，手工製作，口味佳，是南投本地人口中不變的傳統美食。是自有家鄉味，尤其返鄉遊子思念的滋味在！
世界最大尊財神爺神像：草屯敦和宮
2008年多數的產業及國家經濟都在下半年蕭條，有被裁員失業的、有放無薪假期、減薪少津貼的…除了公教軍警之外，幾乎家家都受到影響，這樣的「鼠年」悶氣哀怨不已！真的需要『牛轉乾坤』來轉一轉新年運氣！Vincent 也跟大家一般來「金牛迎春賀新年」！
過年來廟宇祈禱求好運吧！今年最需要就是「財運亨通」，Vincent帶大家來「草屯敦和宮」財神爺廟，看看能否以網路祈福方式，讓朋友們新年財源滾滾，亨利通達！
2009 南投貓玀溪畔「沙雕藝術節」
Vincent每年農曆年春節一定都回家鄉南投，全家人分三地在此時候都回自己家鄉來團圓，雖說現代社會過年的味兒淡薄些！這在我們南投倒是還不錯，還是能感受到離鄉遊子返鄉團聚一堂的傳統；這也是拜訪久違的親朋好友的好時機啊！
「貓玀溪」是指發源於Vincent老家中寮鄉山區的溪流，流經南投市及彰化縣芬園鄉，再與從埔里、國姓、草屯的”烏溪”匯流而成為大肚溪`從彰化入海；這成為了南投與彰化兩縣大半的水系。
精心尾牙宴、葷素兩相宜：彭園會館
再兩天就是農曆除夕過春節，Vincent在此先恭喜諸位朋友：新年如意！牛轉乾坤！平安喜樂！
在鼠年的尾巴依照貫例公司行號都會辦「尾牙宴」以犒賞慰勞員工一年的合作與辛勞；今年的景氣特別冷，百業都感受到蕭條的經濟，Vincent 公司也開始由盈轉虧損，當然不會再撥款來大肆慶賀及大餉宴，取消了整個單位百人的大會餐；但是我們部門新換經理主管，加上我們自有經費可以籌辦，還是不受影響的低調辦理尾牙宴。
人文典雅之境：「南園」魚樂軒、酌雅興
在「南園」沒有住宿的遊客無法到「同心樓」專屬餐廳用餐，而且，遊園之中是不可以吃外食的，那麼這邊唯一的餐飲服務只在「水風軒」一處，也可以想見的是限量預約供應的，這一點我們得學學歐美地區，養成吃餐飲要提先預定座位的習慣，畢竟此地是封閉的山谷寶地，可不是一般的市集商場啊！
正餐的料理是主菜 (四選一)：蔥薑油雞、東坡肉、燴鱈魚、蔬菜卷(素) ，至於高價位呢是４８０元+ 10%，可惜Vincent此行不在於餐飲，我們下午13:30~16:30的遊園期間不在供餐的範圍內；據報導這邊「水風軒」餐飲可比擬五星及飯店的美味水準的！
人文典雅之境：「南園」詩畫境、人文禪
「The One南園」專門的導覽員 Arden帶領下，Vincent及部落客從「迎紫門」漫步走進住宿區域，南園將遊園與住宿的區隔開來，這樣一來讓住宿客有獨立不被打擾的空間，
「The One 南園人文休閒客棧」正式對外開放，南園中除了雅緻的亭台樓閣及蒼翠的自然環境以外，園內最引人注目的建築「同心樓」，主體建材採珍貴台灣檜木，室內設計以「人文禪」為概念，運用原本南園中被拆卸下來的舊建材做為部份元素，新舊物件融合營造出具歷史感的氛圍，室內與窗外自然借景相互映照、寧靜自得，是離塵幽居的新選擇。
人文典雅之境：「南園」品工藝、見巧思
初臨南園的訪客，總會與江南園林相比，但細細品遊，便會發現青山與紅瓦的組合，多了些台灣獨有的一種雅中帶喜風味。
漢寶德大師既遵循古法，又於細微處創造新生命，大量使用閩式紅磚紅瓦、台灣檜木等在地素材，更多了些台灣特有的雅中帶喜風味。遊南園時不可錯過各式的中式建築巧思。
人文典雅之境：「南園」樓台會、聚群英
Vincent 於２００８年五月到江南一遊，當然蘇州江南園林宅第是參觀重點，我們到訪了以太湖石勝景的「獅子林」，以及水鄉同里鎮的「退思園」，安徽宏村的「承志堂」這幾處聞名中國的典藏宅園，讓Vincent有對江南園林亭台樓閣建築物欽羡不已。
聯合報系創辦人王愓吾先生於1985年委請台灣建築界大師漢寶德先生設計建造，融合了江南園林、傳統中國建築、閔南建築特色。為紀念王先生之父 王芾南先生，而將其名為「南園」。建築界大師漢寶德先生一圓了在台灣蕞爾小島的的大風格，雖沒有百年的薰陶，卻因設計者的巧思，將窗、櫺、景配合日照光影的變化，使建築、造景、風水變得更有中國味，處處皆然。
人文典雅之境：「南園」觀園林、賞清境
傳統中國及在地閩南式建築特色的獨特園林，幽谷隱匿，彷如仙台樓閣。
在台灣旅遊采風這麼多經歷，總會有些許遺憾，有些是心力未及的絕境，這只能看影片及旅遊達人介紹；有些是封閉的私人產業，獨擁山林疊翠沒有特殊管道無法參訪的，２０年來以聯合報系員工渡假村的「南園」就是一例！
「南園」於１９８５年建築完成，正好沒多久前總統 蔣經國先生逝世，一度傳言是此地將為小蔣總統埋葬之寶地，Vincent這次也帶此疑惑而來，經我們專門的「The One」人文休閒客棧導覽專員：Arden 洪國耕的解義，至於詳情如何呢？請各位朋友自己來一趟行旅吧！
人間有味是「清安」洗水坑豆腐街
Vincent & 需仁從清安山區下來，順道途經「清安美食街」午餐就提早些在此餉用吧！這是我第二次來清安豆腐街，也跟深坑、石碇一般有特殊風味的簡單美食，豆腐是中華飲食中不可或缺的一項，也算是最平民化、高營養的常民美食了！
位於苗栗縣清安村，是一條「丁」字型的古老街道，泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，故也被稱為洗水坑老街，舊名「洗水」是由客家語的「清水」音譯而來的，洗水溪水質乾淨清澈，洗水坑的山泉甘洌，因此當地居民以古法所製成的豆腐，白嫩香滑，遠近馳名，更有不少店家專賣手工豆腐，又有「洗水坑豆腐街」之稱。
再訪人間有味是「清安」
元/18日 再連續補上班的兩週，才有單一日的休假日，為著可以過年春節可以連休九日，這樣一來也好，連續的假期可以作長途旅遊的安排，只怕是忘記了要怎麼回頭上班了！
今天是個 Big Day！是中華民國有史以來政府第一回發放「消費卷」的日子，朋友們手上應該都已經領到？雖說所有國民可以領3600元等值的消費卷，但是對於低收入戶、生活困苦的人家有急難的救助；對已經低迷蕭條的經濟，多少可以提振一下景氣，最好是以消費卷加碼購物，也以購買本國品牌、台灣製造的商品，而且能讓此卷多滾個幾翻，這樣乘數效果顯現，經濟復甦才會加速喔！
新年好！竹山紫南宮借發財金、六星級廁所
竹山紫南宮供奉「福德正神」，即通稱「土地公」。社寮近濁水溪，為利居民涉水，在此設有擺渡口，地點在今名竹大橋與紫南宮之間。乾隆五十年左右，當地通事杜敷倡議並覓地興建福德正神廟，以護佑居民出入平安，此為「大公廟」，即紫南宮之前身，迄今已二百十餘年。廟中亦俸侍一天然「石頭公」。
清朝當時在濁水溪口有一顆非常巨大的大石頭，而石頭公神仙就住在那裡守護著濁水溪。道光年間，人們為取得石材及作壓艙石使用，便到溪河中採石，此時，位於濁水溪的大石頭也難避免於難，在採石的過程中，石中竟然出現了現在大家看到的「石頭公」。傳言中，當時的濁水溪也因此變紅，人們為求心安及懺悔，便徵求土地公同意，將「石頭公」迎回並予以祀奉。
傳言，清朝嘉慶君經由竹山一路北上，來到目前的社寮渡口，嘉慶君來到渡口，一望濁水溪溪水波濤洶湧，根本就無法渡船過溪，便向竹腳寮土地公祈求幫忙，竹腳寮土地公於是顯靈，並安全護送嘉慶君渡過濁水溪，且一路護送至鹿港出海，後來，竹腳寮土地宮也受封，並戴官帽，且有文武護將隨從，這就是現在的『紫南宮土地公』。
遊覽車餐廳美食(H)：明德水庫 老田寮客家美食館
12/21 Vincent & Jessica 參加「新光金控感恩知性之旅」，一日遊的午餐就安排在風光明媚的明德水庫南岸「老田寮客家美食館」，也剛好有場所可以提供理財保險講座一小時，在湖光山色旁的餐廳餉用著聞名的客家美食，所費無多卻能享用著山水與味蕾之美！
一般人對客家菜慣用的形容詞「鹹、香、肥」，以前客家人下田，需要油和鹹的熱量維持體力，因此導致客家菜常給人過油、過鹹的印象。由於現代人重視健康，於是他毅然決定改變一般人對客家菜的成見，不但在料理方面做了調整，還請營養師來為每道菜評估熱量，推動食物的分級制度，依照人一天需要攝取的熱量，建議客人搭配的方式，讓客家菜也可以吃得很健康。
天下雜誌 獨家專訪宮崎駿：「永遠有個小孩子住在心理」
《天下雜誌》在這個晦暗不明的時期，特地越洋專訪動畫大師宮崎駿，企劃製作獨家宮崎駿影音，將於1/13晚上網路推出獨家影音預告
想到宮崎駿是不是想到天空之城、龍貓、神隱少女等經典的電影，以往的美好回憶都湧上心頭了呢？
其實宮崎駿的每一部電影，都隱含著他對世界的喊話，以及注入他的個人精神， 我們期望宮崎駿的精神可以影響大家，讓大家更珍惜彼此，遵守承諾，勇敢冒險
菊島天堂、何需賭場 (http://lovepenghu.blogspot.com/)
中華民國歷史上的今天將來會記錄著 2009/1/12這一天，立法院在藍營立委的優勢動員下，國民黨籍出席立委一票不跑的絕對優勢通過，01/12週一順利通過了離島建設條例的增修，「博奕除罪化」完成立法，在離島經營賭場，終於獲得突破！
Vincent 自己有沒有在賭博啊？沒有ㄟ！我到過澳門、菲律賓的賭場，去過賭城Las Vegas，可是我是不賭博的，也沒曾想過自己會有多好的手氣！就是連十摃累積到12億的樂透彩卷也沒去排隊買！心理頭就篤定一個信念：「橫財不發無緣人」，因為即使買過績優股都會折價賠錢的我，肯定沒有發橫財的命！
