「燒肉粽大賣場」成立於民國85年,目前有八家以上直營門市,對於品質及美味要求,更是在產品的製造與品管皆投下相當大的心力,口味不分,更是遵循古法,以特殊配方調製,擁有色香味俱全的特色,讓消費者能享受到精緻的傳統美味與乾淨明亮的用餐環境空間。
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Q米寶 燒肉粽大賣場最大賣相,除了囊括全省各地特色粽子之外,小吃色藝更周全,最重要的是價位卻很平易近人,即使享用最高檔的荷葉粽,內餡就佔滿香菇、蓮子、瘦肉、魷魚、螺肉,再來上一碗熱湯還百元有找,對上班族而言,既能吃飽也吃巧。
品嚐原鄉味的小吃,要以平民化的價位,享受五星級的口味,實屬不易。但小吃之所以讓人戒不掉,原因即在於滿足普羅大眾的味蕾。即使只是一顆粽子,就能涵蓋荷葉粽、千禧干貝粽、三寶蛋黃粽、香菇肉粽、南部水煮粽、花生粽〈菜粽〉,就為貼近大眾對各種口味的需求,更研發有以油飯炒開的竹筒飯、筒仔米糕、碗粿等吃得飽的美味系列。
此外,飽餐之餘更要有湯品相襯,足以貼近消費者的期待。口味上計有四神湯、苦瓜排骨湯、金針排骨湯、竹筍排骨湯、菜頭排骨湯、人蔘雞湯、四物雞湯,更有一盅盅料多實在的佛跳牆,除了熱湯,更搭配有甜品,像是銀耳蓮子湯、綠豆薏仁湯、酸梅湯在夏日炎炎裡均是消暑的最佳良伴。
Q米寶 燒肉粽大賣場:
地址:台北市文山區羅斯福路6段205號 電話:(02)29309864
有意加盟創業諮詢電話:0910-356-479
精緻米食專家「燒肉粽大賣場」
Q米寶燒肉粽大賣場最大賣相,除了囊括全省各地特色粽子,以及台灣精緻米食文化
沒有特別高級裝潢以平價常民生活供食,算是明亮整潔!
南部人吃米食類偏甜、也會加上花生粉。
「南部粽」以生米+炒好內餡 包粽放入滾水中煮,米粒完全吸收粽葉味道,糯米粒水分含量較豐富,口感比較黏,有鄉土味!
「北部粽」以炒半熟與內餡包粽,再以蒸籠蒸至熟透,看起來比較乾。
北部比較少人喜歡吃「碗粿」
Vincent 也學南部人的吃法,加上花生粉的碗粿
「四神湯」:有茯苓、山藥、芡實、蓮子、薏仁這幾味藥,加上小腸熬湯
窮人的燕窩「銀耳蓮子湯」:銀耳、蓮子、枸杞、紅棗…等用料相當豐富,清甜爽口!
「竹筒飯」以油飯炒開,再裝入青竹筒蒸煮,有竹節清香的竹筒飯
也有內包滷肉的肉包子
夏季胃口好,吃些精緻米食,開胃又爽口!
- Sep 10 Thu 2009 20:52
「粽」藝大集合:燒肉粽大賣場
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