「五燈獎豬腳」的店名由來,是緣起於老闆黃怡螢小姐從前的光榮事蹟。民國76年,黃小姐曾參加台視播出的才藝競賽節目「五燈獎」,並且五度五關贏得勝利寶座,因此為了紀念這美好的往事,便將小店取作此名。

  開店歷史已有20多年,除了香香噴噴的豬腳外,最受好評的還是以豬腳滷汁澆頭的魯肉飯,肥腴滑嫩的豬皮肉,雖然熱量不低,但是味道實在太香,讓人一吃難忘!

  剛開始只是在巷子口擺攤,店名叫做「元寶」。後來因老闆黃志賢的大姊黃怡螢小姐參加五燈獎節目,贏得五度五關歌唱賽勝利寶座,所以索性將 原名”元寶”改名為「五燈獎豬腳」,而從擺攤到開店至今,已有二十多年歷史,早已成為三重、蘆洲地方知名小吃。

  看似台灣味的豬腳,其實是山東口味。大概在四十年前,一個山東老兵把魯豬腳秘方傳授給黃志賢入伍服役的姨丈;姨丈退伍後,擺攤賣起魯豬腳與魯肉飯,十年後轉手交給黃志賢姊弟繼承。

  店裡每天要用一百斤米和三百斤豬腳,好吃的秘訣在於熬煮火候和時間是否掌控得宜。店內消費並不高,百餘元就能吃到飽,除了香香噴噴的豬腳外,最受好評的還是以豬腳滷汁澆頭的魯肉飯,肥腴滑嫩的豬皮肉,味道實在太香,讓人一吃難忘!不少知名演藝紅星如關之琳、梁朝瑋都曾聞香而來。

   五燈獎豬腳:三重市自強路一段119號.

   五燈獎豬腳:三重市正義北路38號



「五燈獎豬腳」三重市正義北路分店



整齊的紫色制服及清潔的檯面


可以任由客人選自己想的豬腳部位(中間、蹄膀、腳圈…)



單份120元是豬腳+滷肉飯,其他如自助餐般自己搭配



「五燈獎豬腳」是三重聞名的在地美食餐


以豬腳滷汁澆頭的魯肉飯


清淡的蘿蔔肉羹清湯


Vincent選的是瘦肉多些部位,應該有人喜歡吃豬腳圈


這樣就蠻豐盛的傳統台灣好滋味!



還是不夠過癮,就打包回家再吃一回!....Vincent 真的吃過頭了些!!

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