南瀛大地2007(九)：鹽分地帶、南鯤鯓代天府 @ Vincent的網路日誌

　　　　　　　　　　　　　　06/18(一)天氣酷熱、豔陽高照的夏日，中午離開七股鄉，這回我們沒到七股鹽山去，一來是幾年前已經到訪過，二來觀光化讓這樣風景區人潮擁擠，而悠閒風情不再了！
　　從七股沿著台17省道北上，寬廣又筆直的大道，兩旁都是漁塭低地、鹽場，靠海的淺灘都是蚵田，這邊的人民臉龐黝黑、笑容親切，反應的正式踏踏實實生活，這裡是通稱的「鹽分地帶」。

　　一般所稱的「鹽分地帶」；是指台南縣境的北門、學甲、將軍、佳里、七股和西港六個鄉鎮，也可以指台灣沿海其他有相同狀況的鄉鎮。
　　這裡土壤鹽份含量高，農作物難生長，顯得貧瘠、荒蕪，再加上日照強、風沙大，居民們一方面在土地上嘗試耕種，一方面得到海中或依海討生活，惡劣的環境，養成了這裡人民堅毅、善良、刻苦，認份卻不認命的特質。居民只能以鹽場、養殖、捕魚求生存，不可自主的選擇，不曾休止地和天候、海浪爭口飯吃。

　　我們驅車直上過了將軍鄉、北門鄉，遠遠就看到壯觀廣大的宮廟建築群，這就是聞名南台灣的「南鯤鯓代天府」，既然只在路旁而且是國家二級的文化古蹟，就彎進來參拜一下。

　　「鯤鯓」的原意是「鯤之身」的意思，分布在臺灣西南外海的許多小沙汕，由於形狀像鯤魚(現在的鯨魚)的身體，便以「鯤鯓」為名；就地理上來講，鯤鯓就是沙洲。

　　在臺灣或許有人不知道「北門鄉」在哪，但是「南鯤鯓」三個字大概就不會陌生了，一座國家二級古蹟、建廟已有三百多年歷史的「南鯤鯓代天府」俗稱「南鯤鯓廟」，主祀五府千歲，素有台灣「王爺總廟」之稱，龐大的香客潮更是沿海地區發展觀光產業的基石。

　　　南鯤鯓年遊客量均達400萬人次以上，觀光局的統計這兒比故宮博物院、阿里山、日月潭都有更多的觀光客；加上附近北門三灣寮的東隆宮(火燒王船聞名)設有王爺文物館，是台灣木雕與王爺信仰研究的重鎮。
　　　南鯤鯓代天府是台灣最古老，也是最大的王爺總廟，有「天下第一府」的美稱，經內政部頒定為國家二級古蹟。建於明永曆16年(西元一六六二年)，主祀李府、池府、吳府、朱府、范府等五府千歲。

　　南鯤鯓代天府的建築古色古香，由木、磚、石混造出的南方建築，是這裡的特色。前拜亭是一座八角形三層櫕尖亭，後拜亭屋頂的歇山形式，是水型烏背與紅磚堆砌，還有山花的剪黏，是相當正統的泉州建築。

南鯤鯓代天府相簿

　　「布袋鹽場」為一處代表布袋鹽田的歷史風光，嘉義布袋擁有得天獨厚的地理條件，曬鹽歷史悠久，境內曾經堆積如山的鹽田景觀，更與布袋小鎮畫上了等號。布袋鹽場橫跨沿海的東石、布袋及義竹三鄉鎮，面積廣達兩千公頃，當時的布袋港成為重要的鹽運港口，將布袋的鹽銷往中國及日本。白花花的鹽田，曾經具有「白金」級的產業地位。

　　布袋鹽田因地層下陷導致海水進入而無法曬鹽而現在因處於河海口交會處整處遍佈紅樹林(海茄苳純林)；
　　和其他地區的鹽田一樣，鹽工幾乎已經被機械化曬鹽所取代，布袋的鹽業因此式微，偌大的鹽埕上已看不到曬鹽、採鹽的景象，布袋鹽場訴說著布袋兩百多年的歷史史跡、一座雪白皚皚鹽山代表著布袋不曾被遺忘的白金歲月，象徵著這片經過兩百多個春夏秋冬的鹽場風情。