那 Vincent 來苑裡要看什麼？要買什麼？ 苑裡有個另外稱號：「藺草的故鄉」，在日治時期最名聞中外的「大甲席、大甲帽」，其實從生產到編織都是在苑裡，因為早年苑裡是以藺草編織草蓆、草帽聞名，藺編產品質地精美優良，自然散發一股清香歷久彌新，當年產值很高，全盛時期曾經外銷日本賺取大額外匯。
資訊來源：「藺草文化館」http://61.218.188.100/treh/
早從清雍正五年，住苑裡鎮已歸化平埔族婦人（昔稱番婦），把大安溪下游兩岸的野生三角藺草曬乾壓平，然後編織成草蓆、籠頭等用具。日治時期西勢庄婦人「洪鴦」在編織草帽上的嘗試與創新，洪鴦以藺草仿製洋人呢帽式樣，編出台灣第一頂藺草帽，並且廣為教導當地民眾做，再加上日本政府的政策推動，才使得這項地區手工藝轉變為以後的產業。
「苑裡帽蓆」從日據時代開始，一直以日本為最大的外銷市場，而且也廣受日本人的歡迎。民國二十五年外銷盛時，年銷一千六百多萬頂帽子，佔臺灣省五大特產的第三位，僅次於 糖和米。民國四十五年至五十年年間帽蓆產業欣欣向榮，北到新竹，南至安平皆有從事帽蓆編織工作。
百年來，苑裡婦女一雙巧手從不閒著，手不停息的編織著深具特色的一張草蓆一頂頂草帽，為家庭生計貢獻良多，掙取不少收入。可惜因時代的變遷，工業社會之猛進，藺草編織工藝逐漸沒落，而俱有編織手藝的人也日漸凋零殆盡，直到現在，台灣產業外移，以及東南亞、大陸、韓國廉價之草編工藝品傾銷到台灣，帽蓆業之盛況已不復在；從現實生活中逐漸走入歷史洪流而將消失不見，殊為可歎！
「藺草文化館」：苑裡鎮農會在苑裡山腳辦事處新廈旁，為早期農會倉庫整建而成，面積約三三O平方公尺，改建了現在的藺草文化館。進行藺草相關文物與資料之蒐集、展示與數位化事宜。默默耕耘傳承傳統編織技藝，積極推動這種深具特方特色的產業，期使傳統手工藝之藺草編織藝術，不會被時代無情洪流所淹沒，山腳社區亦希望以生活化、藝術化之藺草編織工藝，再現社區傳統編織文化的風華，期以注重技術的改良，式樣的更新，賦以藺草編織藝術新生命，冀望集合社區有志之士，共同努力一起為藺編藝術文化傳承盡一份棉帛之力。
苑裡鎮農會「藺草文化館」 地址: 苗栗縣苑裡鎮山腳里七鄰彎麗路99號 電話：037-741319 
「藺草文化館」
苑裡鎮農會在苑裡山腳辦事處新廈旁，為早期農會倉庫整建而成，面積約三三O平方公尺，改建了現在的「藺草文化館」。
藺草文化館前立有一座雕像，是描繪洪鴦指導小朋友草編技藝的景象，也傳達了此地對於洪鴦的追念。
洪鴦女士1853年出生於通霄白沙屯，洪鴦以藺草仿製洋人呢帽式樣，編出台灣第一頂藺草帽，日據時代開始外銷。
昭和15年(1940)，台灣總督府為肯定洪鴦對於草帽產業的貢獻，特別頒發綠綬褒章給洪鴦，隔年她以89歲高齡離開人間。
百年來，苑裡婦女一雙巧手從不閒著，手不停息的編織著深具特色的一張草蓆一頂頂草帽，為家庭生計貢獻良多，掙取不少收入。
早從清雍正五年，住苑裡鎮已歸化平埔族婦人（昔稱番婦），把大安溪下游兩岸的野生三角藺草曬乾壓平，然後編織成草蓆、籠頭等用具。漢人向平埔族人學習編織藺草的手藝，逐漸改良種植技術與編織方法，於是發展出後來的「苑裡藺」。分布在大安溪附近的婦人，如苑裡、大甲、通霄等地，也盛行以編藺草為謀生方式，於是此項技藝漸漸流傳開來。
藺草是一種屬於莎草科的多年生草本植物，別名茳肚或蓆草，俗稱大甲藺、苑裡藺。藺草的莖成三角形中空，葉山退化，高度約1～2公尺，隨著生長季節的不同，高度或有變化。
藺草文化館提供了認識藺草與編織等相關知識，要了解藺草文化，並且體會藺草文化對於當地的影響
洪鴦以藺草仿製洋人呢帽式樣，編出台灣第一頂藺草帽，日據時代開始外銷。
「大甲蓆」其實是苑裡蓆，因為苑裡不像大甲那樣熱鬧，在苑裡賣不好，所以大家都是拿到大甲去賣的，久了人家就說是大甲蓆。
苑裡的草蓆顏色比較淺一點，如果有吹冷氣睡覺記得要拿溼抹布擦一擦，免的草蓆變的太乾而造成斷裂喔！
因應消費需求與習慣的改變，藺草編織物也變得多元，包括拖鞋、手提包、肩背包、名片夾、手機袋等種類繁多，館內有多樣展售品可供選擇。
定期有藺草編織現場表演，以生活化、藝術化之藺草編織工藝，再現社區傳統編織文化的風華。
「藺草文化館」還設置了藺草體驗區、帽蓆文化區、農村文物、DIY教室、簡報區、戶外活動區等
館內有多樣展售品可供選擇。苑裡是稻米與藺草的傳承故鄉！
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