Vincent的網路日誌

　　自從六月底調離原先在景美工作，遷移到更遠些的土城市辦公處所，有多些瞭解台北縣〔新北市〕的機會，不再像以往多半路過或來去匆匆，想來也是件收穫！往來走在北二高土城～中和路段，在靠右邊山林的一禹瞥見「手信坊文化館」的大招牌及幾間建築物；只是那時候根本不知道該怎麼到達及參觀！
　　臺北縣政府輔導觀光工廠「手信坊創意和菓子文化館」於2010年7月24日舉行盛大開館活動！〔創意和菓子文化館〕具有特色的產業轉型為觀光工廠，不僅具有前瞻性、未來性以及產業再進化等目標，也是企業永續經營的途徑之ㄧ。而手信坊創意和菓子文化館的成立可以說是觀光工廠的新典範，相信能有效帶動土城市的觀光效益，並成為結合文化、觀光等創意產業的中心！
　　「手信坊　創意和菓子文化館」的創館目的是希望能藉此將手信坊的文化、創意、傳承與教育信念分享給每一位喜愛中華米食文化的消費者。並希望藉由「手信坊」這個文化再造的品牌，創造出一個屬於台灣在地化與創意分享的新紀元！
　　〔創意和菓子文化館〕日式和風餐點與創意和菓子甜點，限量招待現場民眾免費享用！此外，還有手信坊師傅手工現做創意和菓子，以及最受親子歡迎的麻糬DIY活動，吸引不少親子、遊客參加。成立可以說是觀光工廠的新典範，相信能有效帶動土城市的觀光效益，並成為結合文化、觀光等創意產業的中心！
　　〔創意和菓子文化館〕：台北縣土城市國際路55號 http://www.3ssf.com.tw/index.php　
在高速公路休息站(中壢、清水、關西…)都可以看到〔手信坊和菓子〕
來到土城市金城路精華路段上可以看到的路標〔創意和菓子文化館〕
食品工廠區是禁止進入參觀，以保持食品衛生安全～！
鳥居、招財貓…好像身處日本都城的氛圍！
綠竹、櫻花巷雖說是塑膠假花也能帶來春天的和珣！
洗手舍大石頭彷彿要進入日本神社，參拜前必須先洗手，象徵「淨身」
〔創意和菓子文化館〕、如沐日式和風。
古早製餅的木刻模子，現在越來越難早到…
展示和菓子歷史文化的介紹.
日本式最講究包裝精美及小巧實用...
麻糬類〔玉漾雪菓〕禮物
中秋佳節到了…來選幾份禮盒送禮也實惠！
一般食品、零嘴也價廉物美！
團體可以先報名參加雪菓DIY 的體驗行程，分100元、250元兩組選擇
縮小板的日本大將軍盔甲戰服
實物日本精緻和服展示
來此一趟日本和菓子文化之旅！

　　台灣觀光協會主辦的「桃園縣新景點熟悉之旅」，中午在大園的桃禧航空城酒店與桃園的旅行業和相關產業業者進行意見交流，新當任的吳志揚縣長前往致意，希望旅行業者能把桃園的特色介紹給國外和大陸觀光客。
　　吳縣長指出，桃園不但有眾多的觀光景點，更擁有其他縣市所沒有的人文和產業特色。他表示，桃園近兩百萬人口中，擁有全國最多的眷村、平地原住民、最多的大陸各省同鄉會和全國各縣市旅桃同鄉會，以及為數眾的東南亞和大陸新住民等；桃園縣有豐富的文化特色和產業資源，可供業者規劃成套裝行程的深度之旅，讓國際和大陸觀光客更了解桃園之美。
　　目前桃園縣正全力發展航空城計劃，未來希望透過周邊的捷運、高鐵和機場等便捷的交通網絡，規劃出一套類似香港的機場旅遊行程，以及藉由剛落成啟用的多功能藝文展演中心和國際棒球場等措施，搭配類似表演或球賽的相關旅遊行程，讓到桃園的觀光客能有更多樣化的旅遊行程。
　　桃禧航空城大飯店：http://www.hotelorchardpark.com/　　桃禧部落格：http://www.wretch.cc/blog/orchardpark
　　住址：33749 桃園縣大園鄉大觀路777號 　　電話：03-385-1188　業務聯絡人：陳小姐 分機 2706
桃禧航空城酒店的全景
「桃園縣新景點熟悉之旅」，中午在大園的桃禧航空城酒店與桃園的旅行業和相關產業業者進行意見交流
桃禧航空城酒店位於桃園航空城，由昇貿科技股份有限公司投資成立，甫於2009年12月10號開始試營運，2010年初正式營運，是個全新成立的目標為五星級大飯店。
“桃"慶開幕　"禧"愛分享！桃禧航空城酒店歡迎你！
為現代化風格設計，特別強調安全性，使用可耐八級強震之頂級隔震系統，讓住宿賓客享有最大的安全保障。
禪意十足的日式庭園，占地為酒店面積三分之一。循著日式傳統，一貫地簡約風格，自然流露生活之禪。
酒店一樓的餐廳，皆可欣賞到此一園景。美食美景絕妙搭配，用餐環境更添情趣。
年輕有為的觀光行銷處張其強處長做「Meet In Taoyuan」的精彩簡報：http://travel-taoyuan.tycg.gov.tw/
座落於二樓的宴會廳空間卓然出眾，以挑高六米六設計，營造出寬廣空間。可舉辦五百人，約五十桌之大型婚禮、國際會議與尾牙等活動。
新當任的吳志揚縣長前往致意，希望旅行業者能把桃園的特色介紹給國外和大陸觀光客。
台灣觀光協會主辦的「桃園縣新景點熟悉之旅」雙方贈送紀念品
豐富而多樣的「日式海味拼盤」
「御醬爆雙貝」
「錦繡扣魚翅」
「古法海上鮮」
「蒜味鴛鴦雞」脆皮烤雞
「蒜味鴛鴦雞」油悶雞
「京都排骨」
「腐皮捲」
「櫻花蝦荷葉飯」
「荷葉飯」
「蟹黃瑤柱扒菜心」使用是澎湖絲瓜
「竹笙野菌燉子排」
由台灣觀光協會自帶”八八坑道”的陳年老酒…非常棒的好酒！
好年輕少壯的桃園縣新任吳志揚縣長
Vincent跟吳縣長開個玩笑尊稱：縣太爺！讓吳縣長莞爾一笑！
焦糖起士典藏蛋糕
桃園縣有豐富的文化特色和產業資源，可供業者規劃成套裝行程的深度之旅，讓國際和大陸觀光客更了解桃園之美。

　　Vincent & Jessica 元旦三日假期最後一天去參觀「２０１０台北汽車大展」，過了午餐的下午兩點左右才出來…，在世貿中心附近有君悅有台北101的美食街，而轉過彎就是紐約‧紐約以及三越新天地眾多美食聚集處；然而，對我們而言這些精緻的餐飲都比不上以往的回味在！
　　「小黑人米苔目」就位於在忠孝東路五段、松山工農對面，Vincent 曾經在這區段住過12年時光！而這家簡單的台灣小吃從老闆在現在亞太會館前路旁擺銼冰「米苔目」就開始吃起；以在來米漿手工製造，「小黑人米苔目」好吃已經越來越遠近馳名，也有不少像 V & J這樣的忠實老客戶，我們吃的不僅僅是古早美食小吃，也帶著與老闆多少如朋友般感情，更帶回著居住在此的那幾年時光！
　　「小黑人米苔目」：台北市忠孝東路五段236巷18號　　電話：(02)8789-1209
　　一～五：09：00 -- 19：00　　六～日：10：00 -- 17：00
台北市立松山工農，Vincent 就居住學校後門對巷內12年之久
「小黑人米苔目」就位於在忠孝東路五段、松山工農對面，Vincent 曾經在這區段住過12年時光！
近年來有關美食的週刊、雜誌如雨後春筍般，自然「小黑人米苔目」是眾多報導的對象
低矮的桌椅彷彿回到舊時光的鄉村一般
小黑人米苔目賣的餐食很簡單，料理也單純，美味不在繁雜的處理
乾淨而明亮，衛生及新鮮看得見！
小黑人米苔目：以在來米漿手工製造，秋冬季只賣熱的米苔目，冰的與熱的米苔目並不相同!!
差不多清明節後才供應米苔目冰！
最近來的數次難得今天看到「小黑人」老闆親自來掌廚。(曾脊椎骨受傷康復中)
老闆張進平先生因為皮膚黝黑，所以朋友都叫他"小黑" ，19 歲就開始學習爵士鼓的他曾在台中的美軍俱樂部及遠企中心擔任爵士樂鼓手！
Vincent 點乾的小黑人米苔目，可以附加自取鮮美高湯的
最美味的除了QQ的米苔目，就屬香噴噴自製蝦皮油蔥了！
Vincent 每回必點小菜：二層肉
小黑人米苔目的鯊魚有三部份：鯊肉、鯊皮凍、鯊厚皮　　台灣人真的很多吃的花樣
Vincent 混搭配鯊皮凍、鯊厚皮當一盤小菜
對老饕而言…這樣子美食小吃可比五星及料理了！對回味古早味金不換 ！
Vincent 吃飽都固定再外帶一碗回家，即使隔天再熱食來吃一樣好吃！

　　12/26 日 Vincent 及部落客訪問團參觀了「綠竹社區」瞭解了綠竹筍的生長與產業情況，可是現在冬季只有高海跋的孟宗竹有生產高價位的「冬筍」，冬天要吃到鮮美竹筍可是十分困難；然而，五股農業旅遊發展協會及五股鄉農會研究開發農特新商品，並重視產品包裝與網路行銷工作，使得綠竹筍可以經由真空包裝也能吃得到夏季的甜美竹筍！
　　位置於觀音山「開山凌雲禪寺」停車場下方的「碧瑤山莊」，「碧瑤山莊」創立於民國80年，全區是以百年土牆厝為主要建築，堅持原木搭建的涼亭木屋及參天老樹，提供了一處具有鄉村自然景觀及優雅舒適的用餐環境。品嚐道地的竹筍大餐及鄉土創意料理，偌大的中庭提供陀螺、推鐵圈、採高蹺、大滾輪等懷舊的親子活動，讓小朋友快樂的遊戲，大人無憂慮的用餐。
　　五股觀音山區綠竹筍種植面積約750公頃，每年5－10月是產季，產出的竹筍除了供應一般市場銷售外，本地餐廳是最大通路，除了一部份自產，其它皆採契約耕作方式取得，所以品質保證新鮮，所有竹筍原料皆由最專業的處理，讓您吃到最細嫩的觀音山綠竹筍。
　　當然吃飽喝足後可以到觀音山遊客中心的文史生態館，有解說服務及觀音山多媒體影片介紹。凌雲禪寺的國內最大室內佛及日治時期的石觀音雕刻藝術也是值得參訪的景點。
　　綠竹筍大餐：http://www.beyou39.com.tw/tpl_show_select.php
　　「碧瑤山莊」： www.beyou39.com.tw
　　台北縣五股鄉凌雲路三段112號 　　訂桌電話：02-2291-1507
　　五股鄉農會：http://wugu.tpcgo.org.tw/
　　地址：台北縣五股鄉民義路一段１３號　　電話：02-2291-4060 #46
盤旋彎曲的山路要上去觀音山「凌雲禪寺」
上回來登觀音山已經是2003年六年前使用第一台DC Canon G1相機時候
海跋約640M高的觀音山頂「硬漢嶺」有360度的環遶風光，北邊是八里、淡水海風光。東邊是關渡橋、基隆河、台北市的遠眺風光。
時光一瞬間六年過去「凌雲禪寺」依然氣勢磅礡！
這段是登凌雲禪寺的石階步道
岔路彎進綠意盎然的"土雞城"：「碧瑤山莊」…PS：碧瑤Baguio是菲律賓渡假勝地
原木搭建的涼亭木屋及參天老樹，提供了一處具有鄉村自然景觀
「碧瑤山莊」以當地觀音山區綠竹筍為主要料理，特別製作綠竹筍標誌及筍龜子（台灣大象鼻蟲）饒富鄉野樂趣！
為我們解說的五股農業旅遊發展協會總幹事楊海塗先生正是「碧瑤山莊」老闆呢，事先準備好牌餐及菜餚牌子好讓我們拍攝報導
必點招牌菜-放山白斬雞-放養超過一個月，無抗生素殘留
必點招牌菜-荷葉豆腐，料好實在好滿足
招牌菜-宮保臭大腸-臭豆腐、大腸、皮蛋，超好吃呦
竹筍雞湯-加了鹹冬瓜味道很讚哦
竹筒蝦-加了藥繕，清香又驅寒進補
綠竹筍冷盤-雖然不是產季，以真空包裝保存下來，還是不如新鮮的爽脆及鮮甜
蒜酥軟絲- 外皮炸酥，拌炒蒜酥，超贊的口感
黃金水果捲-以水蜜桃、鳳梨製作美味沙拉手捲
筍片海鮮生菜沙拉
櫻花蝦什錦炒飯
三杯綠竹筍
芋薯拔絲－飯後甜點（有地瓜及芋頭）
冰水冰塊讓熱軟的麥芽糖漿凍結成脆脆口感！
PS：這樣一桌綠竹筍美食：４０００元
吳建和先生招待我們喝樹楊梅酒，還贈送自製手工藝”魁地奇”小玩偶
五股鄉農會出品包裝「綠竹筍」禮盒（熟），真空沙拉筍：５００元
http://wugu.tpcgo.org.tw/web/MdFront?command=displayDetail&mdId=MD0000033113000001&FP=2545006
五股鄉農會　地址：台北縣五股鄉民義路一段１３號　電話：02-2291-4060 #46

　　Vincent 與台北工專同學連續著5~6年每年都會聚會，有的是農曆年前後旅外同學回台灣的大聚會，有的是幾為台北常連絡同學小聚喝酒，一直能保持著卅年同窗相識的友誼，說起來比許多親戚都更親近了！
　　半個月前吧，本屆在花園新城當里長的同學會會長發 E-mail 給大家，希望大家能抽空在元旦一日下午來聚餐聊聊天，還說道這次的同學會不同於以往，將與我們畢業旅行的女校(銘傳商專)班級一起合辦聯誼會，還指名出 Vincent 與兩位同學要出席，有人想來相見！
　　1983年我們即將五專畢業的那年初寒假，Vincent 接任了畢業班代還主辦了五天四夜的環半台旅行，就是我們工專17人加上商專19人一起搭乘遊覽車畢業旅行，先前就曾經先聚會及舞會，五天畢業旅行結束之後，再半年男生紛紛入伍服役去了，但是許多情誼卻是沒有改變的進行下去，我們兩班結合了四對佳偶喔！
　　26年過去了… Time Passed by …雖說當年青春期短暫的情誼，也藉由幾對夫妻家庭的連繫著，今天2010年的第一天來與老朋友相聚會，聊著最多的當年的糗事與歡聚，聊著歲月失去的青春年華…
　　「挑逗味蕾」位於台北公館夜市東南亞戲院巷弄內的新開幕餐廳，以義大利式麵疙瘩、焗烤飯、炸雞薯條等西餐，空間剛好也不大不小，簡捷而沒有多綴飾，窗明几淨，乾淨整潔，飲料可無限暢飲的；是今晚三五一小圈談天歡喜的好所在，Vincent重點不在於飲食，所以隨興記錄些，有些時候真正感情是換超過物質享受的！　通常不太容易遇到就是！
　　「挑逗味蕾」：台北市大安區羅斯福路四段136巷6弄8號一樓
　　　訂位專線：(02)8369-1626
特別Post 上這一張1983年五專四年級於台北工專「第一大樓」拍攝的青年 Vincent
26年過去了…Time Passed by…藉由幾對夫妻家庭的連繫著，今天2010年的第一天來與老朋友相聚會
移民澳洲墨爾本回台灣來的 Alex Chen & Jessica Teng夫婦是畢業旅行的結合夫婦之一
「挑逗味蕾」位於台北公館夜市東南亞戲院巷弄內的新開幕餐廳
簡捷而沒有多綴飾，窗明几淨，乾淨整潔，是今晚三五一小圈談天歡喜的好所在
點套餐都附四選一的沙拉：和風醋味沙拉　（單點60元）
蕃茄羅宋湯　(套餐300元內附)
Vincent 點的漢堡牛肉焗烤飯
義大利式麵疙瘩
另外有海鮮、豬排焗烤飯
每四位顧客老闆招待一盤炸雞與薯條
飯後甜點可以選黑糖凍或者巧克力糕
1983年工專畢業旅行的女校(銘傳商專)班級一起合辦聯誼會！我們共享著....
那一年　幸福的時光！

　　參加「圓環文化工作室」那天艋舺采風的開始時，導遊西京先生就問我怎麼會來幾次西園路呢？難不成市來逛花街尋芳不成…Vincent　來萬華都是為拍攝而來，拍攝龍山寺及青草巷…等等，還有就是為了美食，就像是「兩喜號魷魚羹」，Vincent　數得出來至少五次以上吧！
　　以魷魚羹崛起的「兩喜號魷魚羹」老字號，自1921年創立至今，已有87的歷史，店內亦擺放著創業初期所使用的古老磁碗，更曾經榮獲台北市政府所頒發的「台北老店」榮譽，成為聞名全省的艋舺小吃。
　　三代同營的古早味：兩喜號魷魚羹麵店的創始者陳兩喜在18歲時，便在萬華龍山寺消防隊旁（現今噴水池處）肩挑創業，而之所以稱之為「兩喜號」，也是為了紀念祖先而取名，目前是三代同營。
　　而且除了位在廣州街的總店外，為了服務更多消費者，也在西園路開設了第二家分店，以滿足更多喜愛這種古早味的食客們。
　　「兩喜號魷魚羹」：http://www.ytower.com.tw/resturtant/detail.asp?serno=90
　　台北市萬華區廣州街245號 　　電話：02-2308-7332
　　台北市萬華區西園路一段194號　　電話：02-2336-1129
　　台北市中正區中華路二段307~315巷之間
台北市萬華區廣州街245號的原創店，店面比較小些。
Vincent每回都來台北市萬華區西園路一段194號的「兩喜號」分店
「兩喜號魷魚羹」老字號，自1921年創立至今，已有87的歷史
「兩喜號魷魚羹」用餐時間十分忙碌的。
以餐食的份量而言，兩喜號魷魚羹算是小貴一些…
「兩喜號魷魚羹」堅持首選的阿根廷魷魚，以及手工長形旗魚丸來做魷魚羹的主角。老闆娘說，魷魚的處理非常費工夫，光是浸泡以及烹煮就需要花上一天的時間來完成，經過多道的手續後，才能嚐到脆韌有勁的魷魚！
「兩喜號魷魚羹」再加上新鮮上等旗魚漿製成質地細緻的魚丸。老闆娘解釋說，傳統的做法就是將魷魚以及魚漿分開處理，可以保持各自原本的鮮味，再放入羹湯中，變成了絕無僅有的一羹兩吃獨特料理口味。(小碗 ４０元)
古早味肉燥飯３０元
吃得到蝦仁的鮮蝦捲３０元
牛蒡天婦羅３０元
「兩喜號魷魚羹」那一味祖傳香料，濃郁口感光是聞到香味，就讓人口水直流。

　　Jessica：Vincent 晚上自己煮麵吃好不好？　V：不要！我要出去外食
　　　　J：那去吃蕃茄麵疙瘩….V：不好！我覺得不怎麼好吃…我想吃炒飯ㄟ！
　　　　J：那太油了！我不要…你自己去吃你愛吃的
　　　　Jessica看沒有交集就邊看電視邊小睡…zzZZ
　　晚上八點多了，兩人覺得有點餓起來，該是吃飯了吧！好吧！Vincent妥協我們開車出門去，去內湖「來來豆漿店」這可肯定是OK的了！
　　自從尹清楓(准將)命案發生後，內湖的來來豆漿店就成了內湖最有名的一間早餐店啦，當然內湖本地人是最先知味的，後來媒體追蹤尹先生最後行蹤時，就是在「來來豆漿店」此被架上九人座車，而一天後已經成浮屍漂流東澳海濱，「來來豆漿店」想必是尹准將最後的早餐了！
　　「來來豆漿店」可是說是全台北市最有名也是最貴的一間豆漿店，生意卻也是超級好，大家來此當然不是辦案？（好冷喔！），來來的豆漿是自己磨的，相當濃郁，還帶一點焦味，豆漿大台北地區喝過最好喝的！（想必也倒得很慢！）蛋餅是幾乎每桌必點，特別製作的蛋餅皮，不是一般的機器薄蛋餅皮喔! 是手工厚的皮，而且，師傅一煎就是七八個，因為不稍半小時就會賣光光，超好吃！
　　招牌食物就是最昂貴的「牛肉大餅」 ，一份110元是比較貴的美食，也因此召來了不少的批評，今天剛好遇到師傅在製作，也記錄下簡單卻傳統美味的，餅皮均勻的塗抹特調製的醬料，牛鍵肉滷的夠味，配上黃瓜及大蔥；無法抗拒的好滋味！
　　「來來豆漿店(Taiwan No.1)」：http://www.lailai-no1.com.tw/　
　　　　內湖總店：台北市內湖路一段93號 ，TEL：02-2797-9253，2798-8725
　　　　新竹店：新竹市民族路135號 ，TEL：03-5342399，5428195
　　　　台中店：台中市西屯區文心路3段91-2號 ，TEL：04-23152598
　　　　高雄店：高雄市九如一路976號 ，TEL：07-3805691，3807448
自從尹清楓(准將)命案發生後，內湖的來來豆漿店就成了內湖最有名的一間早餐店啦！
「來來還想再來、再來還想來來」
可是說是全台北市最有名也是最貴的一間豆漿店
　炸、煎、烤、蒸…傳統點心類都齊全(http://211.20.140.82/lailai/goodslist.asp?catno=2&bono=2)
有更多客人喜歡座在戶外的騎樓下，更顯得悠閒
香濃熱豆漿 18元、打蛋加14元(比較大碗)
滑潤的鹹豆漿　26元
豐富餡料的韭菜盒子　30元
由一長卷切成六塊，招牌食物「牛肉大餅」 　110元
特調製的醬料，牛鍵肉滷的夠味！
蛋餅　30元
我們把來來豆漿店當晚餐吃！也蠻好的！兩人吃200元左右
揉搓好醒麵等待再製作成燒餅皮
特別製作的蛋餅皮， 是手工厚的皮，師傅一煎就是七八個，因為不稍半小時即會賣光光
招牌食物「牛肉大餅」製作過程

　　「心蓮蕊荷園」位於台九線311K公里處，富里鄉羅山村入口旁。而且，這家雖說是加盟店「田媽媽」，但是老闆真的就姓田，算是名符其實的「田媽媽」。
　　田媽媽林桂妹女士是養生餐坊的老闆娘，也是羅山有機村家政班班員。養生餐坊有自家農園栽植的有機蔬果和稻米，又有農會家政班生產的火山豆腐，和羅山村飼養的放山雞等一流食材做後盾，推出的養生料理貨真價實且充滿特色。以一板六百元的有機火山豆腐來說，吃來豆香洋溢又有口感，蔥燒料理或煮湯都很好吃，但最能吃出原味的，還是林桂妹用自製有機梅醬搭配的涼拌吃法，豆腐的質感與香氣百分百在口中完美呈現。
　　客家名菜白切雞，用有「羅山健將」美譽的羅山村放山雞來做，更是不同凡響，養足半年的放山雞運動量夠，雞肉飽滿有勁，風味十足，配上自家做的桔醬，讓人驚艷。梅乾扣肉用花蓮網室健康豬，配自家曬製的梅乾菜、筍乾，燒足火候梅菜香和筍香全透進肉裡，配花東富麗米煮的Q軟白飯，吃來格外耐人尋味。此外，自家蓮池生產的香水蓮花泡茶，燉蓮花養生湯，現採荷葉包荷葉飯，都是都市有錢買不到的好味道。
　　田媽媽養生餐坊：http://tianmama.coa.gov.tw/TanDetail.php?id=U_editor2_20050914194411&ttype=TT04
　　地址：花蓮縣富里鄉羅山村9鄰7號 　　電話：03-882-1873、0911-274-068
位於「富里鄉農會展售中心及碾米廠」旁邊花海的「田媽媽 養生餐坊」
「心蓮蕊荷園」田媽媽養生餐坊
台九省道、花東縱貫公路單車道、南迴鐵路都通過「田媽媽 養生餐坊」
我們一行１３人點一大桌3000元的合菜餐，其中兩人素食
羅山富麗米是優質米中的優質米
有荷葉清香、飯Q的「荷葉飯」
有玉米色雞皮的放山「白斬雞」
放山雞肉飽滿有勁，風味十足，配上自家做的桔醬，讓人驚艷。
客家菜中非吃不可，自家曬製的「梅乾菜扣肉」
羅山真是”魚米之鄉”ㄟ！有新鮮下飯的「炸溪魚」
自家蓮池生產的「蓮子三鮮」
第一次喝道「燉蓮花養生排骨湯」
為這道菜又多添一碗飯的「客家小炒」，配花東富麗米煮的Q軟白飯！
「有機泥火山豆腐」
自製有機梅醬搭配的涼拌吃法，好吃可以看得出來吧！？
海鮮類的「胡椒蝦」
雖非盛產已經有鮮美的「炒油菜花」深綠又好吃啊！
素食菜：苦瓜封
素食菜：菜圃蛋
素食菜：煎泥火山豆腐
以陳年老蘿蔔乾(菜圃)燉雞湯，好喝的不得了！
每回部落客開飯差不多都會這樣光景！

　　「日式珍珠紅豆餅」一直是 Vincent & Jessica 逛饒河夜市最愛吃的甜食，五六年前不需要排隊隨到隨點能買到；老闆的餡料及包餅都當場現作現烤，用料實在新鮮也不過甜，我們從最開始一個10元~ 12元（3個30元）到現在一個15元，優惠價是八個100元，而日式珍珠紅豆餅生意越來越好！
　　主要在於口耳相傳及主流美食電視台節目報導過，日式珍珠紅豆餅口味也增加到八種口味：珍珠紅豆、珍珠奶油、奶油、紅豆、芋頭、巧克力、蘿蔔絲、起士，Vincent 推薦的有：起士、蘿蔔絲、芋頭、紅豆及奶油（混合珍珠），現在逛饒河夜市裏「日式珍珠紅豆餅」與「福州世祖胡椒餅」成為最熱門的兩餅…，所以需要到攤位先填寫單子，老闆會依照順序叫客販賣，記得想吃得美食就先來填單吧！
　　媒體情報：非凡大探索美食 (2008/05/10)、食尚玩家(專刊)
　　「日式珍珠紅豆餅」(素食)：朱永坤　　 時間：1600~24:00(全年無休)
　　地址：松山區饒河街208號前　　電話：０９３２８３２９７２
日式珍珠紅豆餅在饒河街夜市僅此一家！
日式珍珠紅豆餅多達八種口味
原本就只老闆一人作業，現在生意越來越好要增加人手
不分口味每個15元，優惠價是八個100元
大粒甜美的紅豆內餡
香濃滑潤的奶油內餡
以小粒白珍珠粉圓作搭配紅豆、奶油口味之用
天氣熱的夏季有賣紅豆餅包著冰淇淋的口味
Vincent 推薦的有：起士、蘿蔔絲、芋頭、紅豆及奶油（混合珍珠）
甘心排隊來的美食：饒河夜市　日式珍珠紅豆餅