在中國喝什麼樣啤酒？－Vincent的網路日誌

　　多數朋友一到夏季最佳的餐宴飲品就是啤酒，炎熱高溫容易流汗，要多多補充水份，吃頓飯喝兩杯冰涼啤酒最棒了；Vincent一個夏季少不得喝去一箱24瓶台啤，算是基本額度吧！

　　近三年來Vincent 每年都到中國大陸旅遊，除了冬季來此時就喝些烈酒(白酒)暖暖身體，不然5月到10月左右幾乎都會來喝兩杯，自然而然在不同地區的中國大陸也喝過品牌口味不同的啤酒；中國幅員遼闊、人民眾多、消費啤酒品牌眾多，大體喝起來都類似”青島”的領導品牌口味，應該是大家向第一名學習得來，而對我而言總覺得在海外喝的青島啤酒會比在大陸內地好喝些，這十分奇怪不解了！

　　有件奇怪的事！在中國的餐廳如果指名要「可口可樂」是比啤酒還貴的，因為Coca Cola是以外匯購買進口的，一瓶1500C.C可口可樂通常可以換兩瓶當地品牌的啤酒。

　　中國13億人口，目前人均年消費啤酒30公斤左右，與世界人均水平相當。中國啤酒產量2002年躍居世界第一。中國有望連續八年成為世界最大啤酒產銷國；目前，中國有啤酒公司251個，工廠550個，啤酒絕大多數在國內消費，出口所占比例非常小。

　　中國釀酒工業協會第十九屆青島國際啤酒節期間表示，中國有望連續八年成為世界上最大的啤酒生產國與消費國。協會提供的數據顯示：2009年上半年中國啤酒總產量2051.29萬千升（1千升啤酒約重1噸），同比增長6％

　　目前，中國啤酒業中雪花、青島、燕京三大集團能夠占到40％的額度，中國啤酒的產銷量將保持每年3％－5％的增長。

　　中國十大啤酒品牌 : 青島、燕京、雪花、山城-重慶、百威、金威、珠江、哈爾濱、金星、雪津….

2007年7月第一次來中國大陸「桂林陽朔山水五日」，青島啤酒集團專為桂林國際觀光都市製作的副品牌「山水啤酒」

同樣的燕京啤酒集團也製造「漓泉啤酒」，是廣西啤酒的地頭蛇，蠻清香甘美！

2008年5月公司「江南黃山璀璨之旅」在上海市喝的「光明啤酒」

小廠牌就以取「爽」來標榜自己的口感

到江蘇省無錫就飲「太湖水啤酒」

到安徽黃山上喝「雲海啤酒」

下了黃山喝「黃山山泉啤酒」

安徽屯溪市喝「天柱淡爽啤酒」，這品牌算是不錯！

到杭州市看西湖美景也暢飲「西湖啤酒」

2008年8月「台灣博客福建採訪團」來福建九日當然喝「雪津啤酒」福建的全國性啤酒有限公司

福建雪津啤酒：「麥之初」是純生啤酒系列

由全國性「燕京啤酒」在福建泉州惠安生產的「惠泉啤酒」

「惠泉啤酒」蠻不錯的！

「青島啤酒」是中國最知名品牌，創辦於1903年，中國歷史悠久的啤酒生產企業，其生產的啤酒是國際市場上最具知名度的中國品牌之一。

在澳門航空公司喝「青島啤酒」；這是2008年北京奧林匹克運動會特別版

中國三大品牌之一天津的華潤「雪花啤酒」

2009年５月「雲南昆大麗八日」在昆明市，以瀾滄江命名的叫雲南「瀾滄江啤酒」

來自河南省「金星啤酒」

「金星啤酒」在雲南省西雙版納設有生產廠，是中國十大品牌

別看錯了！這不是青島啤酒，是以青島市的「金澳啤酒」，魚目混珠！

雲南大理市有蒼山清涼泉水，嘉士伯啤酒企業的「大理啤酒」真正很棒的清香好酒！

　

杭州市哇哈哈集團推出「非常可樂」與可口可樂一較高下！口味相似達八成以上！外包裝更加相類似！

Vincent 個人喜愛的泰國獅獸神像圖的「SINGHA啤酒」

Vincent的最愛「台灣金牌啤酒」，這是2009年Taipei 聽障奧運版

不喜歡喝酒”牛仔很忙”或未成年朋友可以喝清涼「和其正」（後來居上）

說到中國涼茶不能不提川震捐鉅款（單筆$RMB一億元）名氣大噪「王老吉」，廣東涼茶成功列入國家首批“非物質文化保護遺產”名錄。

　

「紅牛」？中國的紅牛就如同台灣的康貝特、蠻牛等維他命飲料。