上兩週 Vincent 03/18獨自到淡水三芝的天元宮拍攝盛開的吉野櫻，眼睛飽嚐了繁華櫻花燦爛的美麗，一直到天色昏暗，越來越難拍攝了；巧遇一起拍攝的同好，許久沒曾這樣巧遇了，於是在陣雨間歇的晚上相約去淡水吃飯去！
這是在聞名的淡水河畔，有著老榕樹濃蔭、淡水河堤一路之隔的特色餐廳，「榕堤、水灣」是以前的「榕堤」餐廳改由後來的「水灣」來經營，所以合併稱榕堤水灣；Vincent 曾經在新店的碧潭與朋友饗宴過「碧潭水灣」餐廳，這家現在配合台北縣政府重劃碧潭風景區計劃，暫時拆除等候將來重建中。
「有水的地方就有水灣」更何況是以黃昏夕陽唯美的淡水河畔，「榕堤、水灣」營造一種南洋風情、巴里島格式的半露天風味餐廳，用餐的一間間包廂屋頂還使用真正的茅草束綁成的，加上柔和燈光、溫馨的裝潢蠻有巴里島風情畫；
可惜了！今天傍晚陰偶雨，雖說是座椅在「水岸第一排」淡水河畔絕佳的位置，卻沒有淡水暮色可以欣賞；倒是算高價位的「水灣珍饌」有著相對的高品質的美味，Vincent想這價位是附加了淡水河美景與觀音山的漁火風光，那麼…我們今天沒景可賞是否給著八折的Discount 呢？
水灣企業股份有限公司：http://www.waterfronttw.com/
淡水 榕堤、水灣： http://www.waterfronttw.com/store_03.php
地址：淡水鎮中正路229－9號 (星巴克咖啡旁邊) 訂位：（０２）２６２９００５２
用餐價位 水灣套餐：主菜+濃湯+麵包+餐後飲料 (660~880元) 
淡水「榕堤、水灣」在淡水河中正路與星巴克咖啡相鄰
「榕堤、水灣」是以前的「榕堤」餐廳改由後來的「水灣」來經營
「榕堤、水灣」營造一種南洋風情、巴里島格式的半露天風味餐廳
座椅在「水岸第一排」淡水河畔絕佳的位置
天氣好時候也可以座露台賞景
附加了淡水河美景與觀音山的漁火風光
水灣套餐：主菜+濃湯+麵包+餐後飲料
香濃的南瓜濃湯
「新宿牛排」..鮮嫰多汁，附上生菜及烤飯團
乳酪焗明蝦牛排套餐
甜點：芒果汁慕絲
熱拿鐵與草莓布丁
柔和燈光、溫馨的裝潢蠻有巴里島風情畫
「榕堤文史館」沒有進入參觀
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