Vincent 又來報報好吃的美食啦,繼台南市及南投市的美食小吃後,這回來介紹南投草屯鎮的知名小吃!

  Vincent家在 921大地震之後隔了一年在南投媽媽尋找下,買了位於草屯鎮博愛路巷子內的新家,算算也有四年的時光了;自從中部二高全線通車後,位於南投縣交通樞紐的草屯鎮更加便利與繁榮了!(草屯才是南投縣最熱鬧的市鎮喔!)
  我從台北南下差不多兩小時多一些,大哥Frank 從台南市北上也只要一小時半,下了草屯交流道過三個紅綠燈就到巷口,縮減交通時間也有更多機會來逛街認識草屯!

  先前不久才寫了篇 豐富之旅(二):燉倫堂、登瀛書院  認識了草屯幾處三級古蹟,算是草屯文化之旅,那麼就來個草屯美食之旅吧!


    老董一品香水餃:
  位於草屯鎮與中興新村之間,虎山路旁的老董一品香牛肉麵,許多觀光的遊客,也曉得繞道虎山路一嘗老董的川味料理。
老董水餃最大的特色,它的餡一定使用高冷蔬菜和溫體豬肉,混合青蔥、生薑、胡麻油和胡椒粉一起攪拌。因高冷蔬菜甜味較重,且菜汁和纖維使水餃的口感較佳。

老董牛肉麵把中藥融入烹調的美食處方,在燉牛肉上發揮得淋漓盡致,這套熬牛肉的秘方共有肉桂、大茴、小茴和甘草等十八種藥材,加上特選過上等牛腩中,以小火熬個三小時左右,煮到牛肉容易咬開而肉質不爛的程序。再以炒過正宗川味的辣料一起燉個半小時左右,即可完成。

老董水餃牛肉麵座無虛席,印證口味獲得顧客肯定,近二十年來,老舊店面擴大到目前可容納約一百五十位顧客左右。
南投縣草屯鎮虎山路458號(049-2395293)



老董一品香:這可不是台北市老董,也不是宜蘭的老董一品香



Vincent 吃來水餃要比牛肉麵好吃些


好吃!那就多吃一些吧!

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    萬壽肉圓
  草屯鎮的萬壽肉圓聞名全省,餡的製作與眾不同,好像有加入中藥香氣風味獨特。肉圓的餡兒,除了肉外,還有香菇、筍絲,風味佳,入口不膩,價格公道,獲得顧客好評。

萬壽肉圓的製作材料是來自地瓜粉,一般的肉圓則用樹薯粉,兩者在口感上相差很多,想吃風味獨特的肉圓,先要用油鍋炸熱,再加上佐料,即可吃,美味可口,吸引不少顧客。
南投縣 草屯鎮 南投縣草屯鎮碧山路164號(049-2338767, 049-2301052)



萬壽肉圓:草屯鎮碧山路164號



萬壽肉圓比較油了些,配上豬腦湯很有古早味道!

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    肉圓李
  中油加油站與草屯教會對面的肉圓李-肉圓承襲一貫的古早口味,為了給客戶最新鮮豬肉,全部當天製作,不但新鮮美味而且口味獨特、又香又Q。!!且不油膩,大家要去吃吃看喔!! 價格便宜.涼圓碗粿、肉粽也不錯吃,又香又Q,又平價只要25元,綜合湯也是不錯有豬血、槓丸、豆腐加在一起。
南投縣草屯鎮中正路893號之1(049-2320330)



Vincent 從博愛路家到市區都經過這裏的肉圓李



跟萬壽肉圓比起來名氣小些,但是比較不油膩


碗粿、肉粽也不錯吃

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  再來!介紹兩家同樣齊名得製餅店,而外來的鹿港玉珍齋竟然也這一帶設分店,沒聞到餅香之前可以先聞到濃濃火藥味,要開打啦!

宜珍齋餅店   
  位於草屯鎮中正路宜珍齋餅店,以蓮藕粉製成的白雪酥,含在嘴裡會覺得涼涼甜甜,而餅中包著肉鬆的餡,使白雪酥吃起來不會膩口。
  白雪酥是宜珍齋餅店在70年前研發製成,當時正值日治時代,製糕餅常用的綠豆沙經常缺貨,餅店師傅嘗試以蓮藕粉攪拌糖粉來替代,沒想到烘焙出來的酥餅風味特殊,夏天食用又能退火。
經高溫烘焙後,白雪酥的藕泥會往外凸起,使酥餅咬起來不致有乾硬的感覺,有時偶有大敗,藕泥沒有撐開,老闆對這些「瑕疵品」,無論多少一定全部打掉重來,這是祖先傳下的這張宜珍齋的老招牌,假日不少遊客到南投縣觀光,經過草屯一嚐剛出爐的白雪酥。
草屯鎮中正路697號(049-334437 )



宜珍齋餅店:是南投縣觀光的宣傳特產品店




中秋節時買盒送給岳母及南投的爸媽…

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老復興餅店
在草屯地區最老字號的餅店,位於草屯鎮新豐里中正路的老復興餅店,經營至今約有七十年的歷史,三代相傳,專門為結婚訂製囍餅,以豆沙囍餅、芝麻囍餅六種口味禮盒等最具有特色,由於香味獨特,後來往台灣囍餅方向發展,沒想到走出自己與眾不同的風格,在草屯地區,只要提到台灣喜餅,大部份的人都會想到老復興餅店的大餅,已成為台灣囍餅老字號。
老復興餅店的糕餅清爽不膩,是最佳的茶點,由於以品質取勝,使用材料非常講究,烘焙技術更是用心,其中偶獨特的肉餅最為出色,人人稱讚,銷路極佳,獲得顧客的好評,連中北部都有人慕名而來。
正老復興珍餅店, 草屯鎮御史里中正路1246號(049-2560634)



老復興餅鋪因為兄弟分家分別在對面各有一家


Vincent 選的是這一家啦…



台灣喜餅大部份的人都會想到老復興餅店的大餅,已成為台灣囍餅老字號。

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60#咖啡
請參考點閱:2004/02 稻田裏的咖啡香「60# Cafe」

60號咖啡有自設網站:http://www.60cafe.com.tw/

小心喔!有人為了來60#咖啡喝杯200元咖啡,卻要花兩萬元修掉到水溝渠的賓士車啊!
草屯鎮敦和路自立巷60號(049-2380610)



前年曾請媽媽一起來吃異國風味餐


泰式蒸魚套餐


明蝦套餐


#60咖啡的水果沙拉


附餐甜點...


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