03/27 我們一行「一起下鄉找幸福」採訪團在苗栗縣兩日最後一站從台13線省道順著126縣道轉入「獅潭社區」,車停在「五聖宮」廣場上,在胡清明規劃師解說帶隊我們走進田園間田埂上;發現附近的農田仍屬休耕,意外地發現許多「蘿蔔花」,小白花清新可愛!

  這兒還有胡清明講師眼中:「最具台灣鄉村特色的山居角落」,有著稻埕的屋瓦平房,後背著丘陵綠林,前面小溪流溝渠,旁邊有百年老樟木及幾片石頭造型的「白伯公廟」,綠意幽情保持著幾十年前台灣農村鄉居的風情畫!

  「獅潭社區」在地居民在田中種植綠肥波斯菊,花期約可持續至4月中旬;此外,沿著田埂周圍的水圳上,還建置了傳統水車,搭配幾座稻草屋,從旁經過,很有傳統農村的氛圍,獅潭的遊村道路,成為在地孩子追逐嬉戲的路徑。獅潭社區的生態環境、水圳風情、閒置空間再利用、產業活化等,都有極大的進展;參與培根計畫課程,開始辦理蘿蔔節活動。期待未來農村再生,能使農村社區迎向幸福人生。

  「獅潭社區發展協會」:在民國86年時成立了發展協會,目前社區的發展主要在人文及景觀方面,像是社區治安、山麓、田園及水車村都是社區特色之一。不定時帶領社區志工做社區大掃除,而社區壯丁也組成巡守隊,不管刮風下雨都會巡守社區各角落,所以在95年時獅潭社區同時獲得「全國社區治安評鑑社區治安優等獎」及「社區發展工作評鑑社區發展優等獎」。

  獅潭社區發展協會及頭屋鄉農會在水土保持局臺中分局輔導下,於2010年02月19、20日(大年初六、初七)舉辦「頭屋鄉蘿蔔節」活動。安排社區導覽解說及「農村再生」說明會,向民眾推廣「農村再生」相關法規與訊息,並藉由導覽解說深入瞭解獅潭社區之美。

  獅潭社區發展協會:http://shitan.com.tw/ 苗栗縣頭屋鄉獅潭村8鄰106號 導覽及用餐預約電話:(037)256-605
  20人以上能報名參與活動 每人半日遊費用300元





從台13線省道順著126縣道在「中興隧道」前的龍頸潭,據說先前龍頸潭是現在五六倍大,龍頸潭是獅潭村先民到此地開墾、落地生根的第一個點,也是苗栗八景之一「龍潭泛月」。





發現附近的農田仍屬休耕,居民在田中種植綠肥波斯菊,花期約可持續至4月中旬;







獅潭村居民信仰中心「五聖宮」,也是停車場及遊村起點







獅仔潭,也是現今的外獅潭,早期地形陡峭仿如弓字形,也像二胡的弦,居民房子後方背山,前有河川



殷勤的農家總是要利用一些許土地來種植蔬菜





意外地發現許多「蘿蔔花」,小白花清新可愛!





獅潭社區農村看起來是平凡的,就是這樣的難得平凡!不是嗎?





胡清明講師眼中:「最具台灣鄉村特色的山居角落」













有著稻埕的屋瓦平房,後背著丘陵綠林,前面小溪流溝渠,旁邊有百年老樟木及幾片石頭造型的「白伯公廟」,綠意幽情保持著幾十年前台灣農村鄉居的風情畫!





以環保維持生態的工法完成水圳及步道



沿著田埂周圍的水圳上,還建置了傳統水車,掬取溝渠水的水車



親水的階梯也可以來此洗衣服







田中種植綠肥波斯菊,花期約可持續至4月中旬;搭配幾座稻草屋,從旁經過,很有傳統農村的氛圍。







Vincent 阿伯抱來了美麗可愛的小模特兒,摘兩朵花送給小美女喔!





小美女模特兒表現真不錯喔!



姐姐也一起來當模特兒



資身美女辣媽….僅供參考!





處身美景花海都會格外興奮!







向日葵給人充滿陽光、欣欣向榮的旺盛生命!(開放剪摘一朵10元喔!)





你看!我們每人衣服顏色繽紛色彩!(小K妹真的很~結實!)



設置中的自行車專用道



社區草坪使用”百慕達草”、給老人家鎚球或是跳舞用,摔倒也不會受傷!



追逐小白蝶的姐妹花







這是”素桌餐”,我們用餐於「獅潭社區發展協會」:苗栗縣頭屋鄉獅潭村8鄰106號 預約電話:(037)256-605





好吃的客家料理,非常棒的豐盛午餐 (2500元/桌)



白斬土雞



菜圃煎蛋



肥瘦剛好的控肉,怕胖的少女也說讚ㄟ!



重口味的客家小炒



彩色甜椒



鳳梨木耳



福菜肉片湯



蒸鮮魚



客家過貓菜







回家帶回些農特產:獅潭社區最有名的蘿蔔乾製品





人文及景觀方面,像是社區治安、山麓、田園及水車村都是獅潭社區特色!

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