「台北國際牛肉麵節」自2005年起連續舉辦,『你吃牛肉麵了沒?』成為朋友間打招呼的口頭禪,Vincent也算是其中熱衷於牛肉麵的,也跟著吃過次不少家的知名牛肉麵;包括『牛店』、『老張』、『老董』等20家網路票選臺北市牛肉麵店舖,「台北牛肉麵節」引發吃牛肉麵「瘋」潮!

  牛肉麵滑嫩多汁的牛肉,Q軟彈牙的麵條,還有,忍不住再啜飲一口的鮮甜湯汁,在早期物資不足的年代能吃上牛肉麵已經是高級的常民享受了!也連帶的台灣美食在內成為吸引觀光的重要誘因,牛肉麵也有大學問在!

  「台北牛肉麵節」:知名的牛肉麵店家
http://taipeitravel.net/user/Article.aspx?Lang=1&SNo=04000192

  接連四年都有「台北國際牛肉麵節」,當然同台較勁競爭免不了,各家也都有各自的擁護喜愛者,這些麵家有一家離Vincent居住蠻近的,不是那種幾十年老店而是近幾年開始的牛肉麵與水餃店,就位於八德路與東興路口的附近的「許家黃金牛肉麵店」。

  「許家黃金牛肉麵店」參加曾獲得2006台北國際牛肉麵節,入圍人氣牛肉麵店,2008年再度獲得「台北牛肉麵節」網路票選第一名;但是網路人氣不等於評審的嚴苛評價,而同樣道理也不等於每個人的品嚐口味!

  「許家黃金牛肉麵店」特選澳洲牛腱子心,咬勁十足的口感,半筋半肉的牛肉,燉煮得非常夠味;再加入手工細條拉麵,淋上金褐色湯頭,甘醇入味、香氣誘人,畢生難忘的好味道。

  一碗份量剛好的牛肉麵(100元),最適合上班族的食量。原汁牛肉麵,芳香濃郁的湯頭,不油不膩,喝起來很舒服、很順口,適合全家大小的口味,放上4塊牛腱子肉和翠綠的蔥花,更顯美味,加一點辣味酸菜也不錯,令人懷念的阿媽時代古早味,除了好吃的牛肉麵,許家牛肉麵親切的服務也還不錯!

  許家黃金牛肉麵館. 台北市松山區八德路四段 272 號   電話:02-2747-6600



台北市松山區八德路四段上「許家黃金牛肉麵館」



有綜藝主持人吳宗憲的熱情合影





獲得2006年台北國際牛肉麵節,入圍人氣牛肉麵店,2008年再度獲得「台北牛肉麵節」網路票選第一名;





金褐色牛肉湯頭,甘醇入味!



特選澳洲牛腱子心,半筋半肉的牛肉,咬勁十足的口感!





多樣搭乘小菜及自己調味佐醬、蒜頭



加一點辣味酸菜也不錯

Vincent 非用餐時間下午兩點多來,這樣子比較清靜用餐,可不是生意不好喔!



各式各樣麵食、水餃、飯



許家黃金牛肉麵,湯頭就是黃金色



手工細條拉麵,Vincent個人喜歡寬麵ㄟ





原汁牛肉麵,芳香濃郁的湯頭,不油不膩,喝起來很舒服、很順口;4塊牛腱子肉和翠綠的蔥花,更顯美味!



半筋半肉的腱子肉,咬勁十足的口感!

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