夏季悠遊必讀好書:《掌生穀粒》

  Vincent 今天從警衛室簽收到一份包裹,是去年參加「天下400集部落客」活動的連絡人杜曉雯 Lydia Tu 寄達,內容是一本書「掌生榖粒」,以及紙包裝的白米袋「飯先生」。

  最近天下雜誌剛好出了一本跟「米」有關的一本書--「掌生榖粒」,紀錄有關於台灣稻米的熱血故事,我們想跟您分享這本好看的書,一起分享每種米背後的動人故事。  為了讓您更加了解掌生穀粒的精神,我們特別贈送來自花東縱谷的精緻米--「飯先生」

  「掌生榖粒」:
http://www.greeninhand.com/shop/

  三年前,掌生榖粒在網路泡沫、農業沒落的年代從谷底出發,憑著精緻的手感包裝與動人的品牌故事,為白米塑造出獨特感與新農家形象,讓買米、吃米、送米變得既時尚又令人感動。



【精彩內容】
  為台灣依舊美好的事物,來點掌聲鼓勵! 感恩,是飲食世界要我們邊吃邊深刻學習的道理。 「掌生穀粒」在網路泡沫、農業落沒的年代從谷底出發,憑著精緻的手感包裝、動人品牌故事,為白米塑造出獨特感與農家形象,不僅快速成為火紅的網路原生農業品牌,也讓買米、吃米、送米變得既時尚又令人感動,成功打進尋常人家的廚房。

  這本書,是掌生穀粒兩年來的熱血紀錄。要向台灣土地上的勞動致敬,更要低頭向大地感恩。書寫完,才明白這只是開始。

  創辦人程昀儀、李建德,將在本書告訴你他們如何靠創意幫小農賣米,以及每種米背後的動人故事。

  出版社:天下雜誌  出版日期:2009/05/13  天下雜誌出版 訂價280 新書85折238元


天下雜誌計來一份包裹,內容是一本書「掌生榖粒」,以及紙包裝的白米袋「飯先生」。





特別贈送來自花東縱谷的精緻米--「飯先生」
http://www.greeninhand.com/shop/product_info.php?products_id=82

  這是掌生穀粒推薦的入門款好米。吃過這款米,才會了解台灣的稻米,100年來悄悄的包裹著族群融合的甜蜜、和諧與美好。

  范先生以他世代的務農經驗,選擇了花東縱谷區有口皆碑的優質良米,綜合調配出他心中最好吃的飯!就像人有不同的個性,米也一樣。  不同品種的米優缺點也都不一樣,在這包米中因為高雄139的甜與Q、台梗2號的柔軟與清芬、台梗9號的飽滿與圓潤,甚至每年夏季收割後,您會吃到這包米多了一種一期稻作沒有的淡淡花果香—那是台農71號的特色!因為大家貢獻了自己的優點,滿足了口感,讓我們吃到一碗碗總和的幸福。

商品敘述:減農藥安全栽種,一百年歷史的古老米場

產地證明:100%台東關山鎮 德高部落

產地水源:中央山脈原始水源 新武呂溪灌溉

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