Vincent 先前介紹了一系列在台北的異國風味美食,吃過了日式豬排、義大利麵、越南河粉,接下來再介紹最近才知道的一家「韓國麵食館」

  2007年四月  Vincent & Jessica 到韓國首爾旅遊五日,也品嚐了各式各樣的韓國傳統美食,也不會覺得一般到韓國旅行所遇到的「吃得不好」,應該說是我們在台灣吃得太好的誤解才是;有興趣的朋友可以回顧一下去年所寫的「韓國五日(M):韓國人飲食文化」

  韓國料理中眾所周知的泡菜文化,這在台灣的飲食中似乎不那麼被強調,畢竟以台灣豐饒的物產還是喜歡生鮮的多,而在台灣的韓國料理也主要以火鍋、人蔘雞、石鍋飯..等特殊風味;在寒冷的冬季吃些滋補的熱食韓國菜還蠻不錯!

  店家名稱:『原韓國姥姥麵食館』 一定很多人跟Vincent 一樣納悶著!原韓國姥姥?那表示還有個「新韓國姥姥」嗎?

  非也!非也!Vincent跟六七旬老爺級老闆閒聊,才知道是他們姓「原」,是祖籍山東省移民到韓國,約卅多年前再度遷移來台灣,而前一陣子才在附近巷弄之內開設「韓國姥姥麵食館」。

  『原韓國姥姥麵食館』:
  地址:台北市八德路四段295巷18弄14號1樓  電話:2742-1277

PS:可以從南京東路過來或是從東興路進來,走一小段路在左手邊巷子內就可以看到囉!




韓國姥姥麵食館 樸實簡潔的餐廳



有飯、有麵、有火鍋、有年糕



免費供應的海帶豆芽湯




「山東榨醬麵」60元….很純正的北方麵食味道



「辣炒年糕」80元…..是Jessica唸唸不忘的韓國菜,跟在韓國首爾吃的相像



「海鮮煎餅」150元….很香很飽足的餅,Vincent特別推荐此菜



「泡菜拉麵」80元….喜歡吃韓國泡菜一定愛吃的麵



「海鮮炒碼湯麵」100元…..料多豐盛湯鮮美!

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