大年除夕是中國人一年中最重要的一晚,不管旅居何處的遊子都要趕回家來「圍爐」,圍爐這一詞倒是說出了過年節中那種團聚歡喜的氣氛;家庭主婦總是辛勞個幾天四處張羅買辦,又是準備祭拜用品,又得烹煮上幾道年節豐盛的年菜;這在之前Vincent媽媽可算是料理高手,而提前返鄉的子女們也都能幫上忙準備。

  年節還是一樣的過,年菜的張羅準備卻改變了些方式,而現代社會忙碌的生活步調將「年夜飯」就交給專門料理的餐廳去張羅吧!不是全家到預定的大餐廳去吃團圓年夜飯,就是跟 Vincent家一樣,事先訂好菜餚料理,約莫傍晚五點多開車到餐廳去帶回一道道佳餚;

  Vincent家今年在南投市「新天地餐廳」,是團體聚餐的好地方,並備有包廂,寧靜明亮,是南投地區數一數二的一流優良餐廳。是個中此道二嬸推荐,而且,價格算是實惠,菜色豐厚一桌5000元就足夠一家十人飽嚐美食;再加上大哥 Frank從台南帶回的烏魚子,現烤來配紅酒入味極了! 

  遺憾的事,Vincent爸爸還沒能自己進食,還在南投基督教醫院養病,已經由加護房轉至普通房,雖然沒能一起圍爐,而稍後我們都也到醫院跟老爸歡聚;真誠祈願爸爸能快些康復,強健身體起來!

  「新天地餐廳」:南投市 南投市三和二路10號  Tel:(049) 2224029 . 2240855




02/05 就從台北南下到台中市辦點事,吃點風味小吃(虱目魚飯、豬腦湯、米糕)

  新天地餐廳的年夜飯:


  年年有餘(黃魚)


  五味拼盤


  人蔘燉雞


  佛跳牆



  大哥 Frank從台南帶回的烏魚子,現烤來配紅酒入味極了!



  紅蟳米糕


  鹹酥大蝦


  德國豬腳


  有真正水鯊魚翅的魚翅羹


  菜色豐厚一桌5000元就足夠一家十人飽嚐美食




  過年期間平日家常菜餚

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