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徵!環島之星‧親善大使

目前日期文章:20091225 (2)

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  民國90年在利嘉部落的山上開了這間「原始部落山地美食」,沒有水泥磚牆,也沒有制式的隔間,餐廳裝置是茅草搭的涼亭座位,原木漂流木的欄杆圍成獨立空間。這兒的用餐環境就像是鄉下的三合院一樣,讓人倍感輕鬆。餐廳位於半山腰,剛好前方空曠可以俯瞰台東市的燈火夜景!

  至於菜色的設計方面,以原住民的食材為主進行改良,老闆的用心原始部落山地美食的菜單是讓人愛不釋手,是香噴噴的桶仔雞、石板烤山豬肉、涼拌風味山豬皮、吻仔魚沙西米、粗鹽烤魚、鹹蛋山苦瓜…。

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  太麻里鄉早期屬排灣族巴那巴那彥社活動範圍,鄉名在排灣族語中意指「太陽照耀的肥沃土地」,在清代文獻中則記載有「兆貓里」、「朝貓籬」、「大貓狸」、「大麻里」等;背倚中央山脈,除沿海平原外,大多為山地,2000年的千禧迎曙光活動使本鄉聲名大噪,也為本鄉贏得了「日升之鄉」的美名。

  台東縣太麻里香蘭村新香蘭部落【Lalaulan拉勞蘭】在排灣族語意為肥沃之地;香蘭的這個名字是日治時期取的,為阿美族Ralawdan:「想出去的地方」的意思。

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