Vincent 新任「台灣美食展」公民記者,自有義務要多介紹美食珍饌給朋友們,尤其台灣各地的風味小吃,更是饕客的最愛!而這些不怎麼起眼的小吃,現在都能登大雅之堂,每每成為總統宴席的「國宴餐」;那就從Vincent自己家鄉南投市介紹起吧! 

  南投意麵聞名全省,獨步全台,現做好的新鮮麵條,在沸水滾燙過之後,麵Q彈性佳,滑溜的口感,一口接著一口,搭配味濃而清淡的湯頭,是炙熱夏日輕食最佳選擇,南投市大街小巷大約二、三十間南投意麵,各有各的風味,值得美食小吃大探索。 


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