天下第一味：昆明街的老董、牛店牛肉麵(修補) @ Vincent的網路日誌

　　Vincent 的台北牛肉麵節(2006增補)
　　　Vincent 總算忙完了ITF 台北旅展公民記者的報導，交出三本相簿及七篇相關報導手札；好不好是一回事，總是人生難得的一項體驗經歷，凡事盡了力一定有收穫的，我另外在”旅遊經”開設的部落格成了該週的人氣王了！

　　前陣子因為機緣來了西門町及康定路一帶，我都在成都路上兩家很有名的進口咖啡豆：蜂大咖啡及南美咖啡買研磨咖啡，在辦公室或假日家裏以濾紙或是虹吸式煮咖啡，這兩家自己烘焙的咖啡雖然價格稍貴一些些，差不多一磅400元左右，但是，煮泡的咖啡暨香醇又提神呢…

　　
西門町成都路上兩家比鄰的老字號咖啡專賣店：蜂大咖啡、南美咖啡

　　
自己泡杯好喝的研磨咖啡一點都不難的!

---------------以上純屬路過,與本標題無關,呵呵！------------------

　　在西門町昆明街有兩家面對面的牛肉麵店，而且，一家是2005年牛肉麵節名列前茅的「牛店」，對面就是2006年列名第一的「老董牛肉麵」！
至於哪一家好吃呢？看看文章介紹大概就差不多知道啦

　　先介紹「牛店」好了，Vincent跟 Jessica 也比較喜歡這一家，之前曾在電視台看過專訪，原本作西餐的老闆自己努力專研改進而成，「牛店」菜色簡單：牛肉麵、湯麵、酢醬麵、綜合式含牛筋牛肚等的滿漢牛肉麵，桌子是厚厚原木方桌，每桌搭配的獨門辣醬，雖然Vincent不怎麼吃辣，這辣醬還真香辣呢，拌入酢醬麵中最是好吃了，標準版130元的牛肉麵牛肉入口即化，麵條Q度有彈性，搭上香味濃郁卻十分清爽的湯頭，不會油膩真是好吃！算是簡單而津津有味的庶民美食了！

　　Vincent吃過麵問了胖老闆今年怎麼沒拼一下牛肉麵節？老闆笑了笑說：太忙了，其實看看常常客滿的餐館，哪裡還需要這麼費閒工夫呢？品質美味顧好要緊！套句連續劇詞：天下第一味！Ya！
牛店：2389-5577台北市昆明街91號

　　來！換到對街的老牌知名「老董牛肉細粉」，這家在此有20幾年的老店了，以牛肉油豆腐細粉聞名，早在好幾年前我們都市在Fnac 環亞百貨公司的地下美食街吃過好幾次，可是沒曾吃過總店的；老董牛肉採用台灣本地的新鮮黃牛肉，並用牛大骨慢熬出爽口不膩的湯頭。除了紅燒、清燉，還有咖哩口味的牛肉麵，加上油豆腐細粉也是一絕！

　　去年老董牛肉細粉拿下牛肉麵節第三名，今年捲土重來，2006年國際牛肉麵節以些微的票數贏奪冠軍了！
老董牛肉細粉：2371-3746台北市昆明街146號

　　By the way: 老董牛肉細粉其實換老闆，真正的老董已經早移民到美國了。其他地方的老董牛肉細粉都只是加盟分店，可能品質不一，真正要吃棒的牛肉細粉還是請移駕來趟昆明街吧！